…zodat de gist kan oplossen. Voeg 370 g bloem, het roggemeel en de tarwekiemen toe en roer met een houten lepel door elkaar. Laat afgedekt ca. 1 uur en 30…

Meng in een kom meel, bloem, suiker, zout, bakpoeder en anijszaad. In een andere, grote, kom meng je melk, boter en gist. Laat dit 10 minuten staan en voeg dan…

Op Buzzfeed vonden we dit heerlijke recept voor lamsracks met een jasje van gerookte paprikapoeder en roggebrood - the lazy way. Binnen 40 minuutjes klaar en dus niet alleen het ultieme…

Verwarm de oven voor op 225 °C. Spoel de tomaten en snij het deksel eraf. Hol de tomaten voorzichtig uit met een koffielepeltje. Kruid met peper en zout. Spoel de…

…zure roommengsel en haring. Sla over vier borden verdelen. Aardappelmengsel op sla scheppen. Helft van roggebrood besmeren met kruidenboter. Andere plakjes erop leggen. Roggebrood diagonaal doorsnijden. Salade serveren met roggebrooddriehoekjes.

Volkorenbrood met halvarine besmeren en met kaas beleggen. Abrikozenjam erover smeren en abrikoosreepjes erop leggen. Brood met roggebrood afdekken (evt. 2 sneetjes gebruiken). Brood doormidden snijden. In broodtrommel samen met…

…over de plakjes. Snijd de zalm in 6 gelijke plakjes en leg ze op 6 van de stukjes roggebrood. Garneer de 6 roggebroodjes zonder zalm met tuinkers. Leg de broodjes…

…fijnsnijden. Piccalilly in ruime schaal mengen met mayonaise. Rodekool, lauwwarme aardappelen, haring en helft koriander erdoor scheppen. Slaatje op 4 borden scheppen, rest koriander erover strooien en roggebrood erbij leggen.

…en zet ca. 15 minuten in de oven. Neem het vlees uit de oven en laat het afkoelen. Rooster het roggebrood. Besmeer de sneeën met de boter. Verdeel de zuurkool…

…oplossen. Als je wilt, kun je roggemeel aan de pekel toevoegen om het fermentatieproces te versnellen: zorg er dan wel voor dat je alles goed mengt. Prik de watermeloenen aan…

Verwarm de oven voor op 200 °C. Meng de bloem, bakpoeder, zout en nootmuskaat in een kom. Prak de bananen met een vork, voeg rietsuiker, boter, ei en vanille toe…

…snuifje suiker en een snuifje zout. Zet een deksel op de kookpot en laat de tomatensaus sudderen op een laag vuur. Verwarm de croquemachine. Snijd het roggebrood in dikke sneden…

…braadpan op een matig vuur. Bak de donkere roggekruimels kort. Strooi de kruimels op een vel keukenpapier en schuif ze in de lichtwarme oven van 70°C. Droog ze gedurende 20…

Maal het lijnzaad, de zonnebloempitten, de pompoenpitten en de havervlokken één voor één fijn. Doe ze samen in de mengkom van de keukenrobot en voeg er de overige ingrediënten aan…

…de rest van de puree langwerpige quenelles.Snijd de varkensworst in plakjes en de sneetjes roggebrood in driehoekjes.Leg de ontvelde varkensworst,de aardappelquenelles en het brood op een bord…

…fijn en meng in een kom met de bietjes door elkaar. Roer de olie erdoor en verkruimel het roggebrood erboven. Meng het geheel en breng op smaak met peper en…

Meng de amandelen met het water en laat ze een half uur weken. Giet de amandelen af boven een kom en vul het afgegoten water met kraanwater aan tot je…

…los van de stronk en snijd de onderkant recht. Steek ze in de roqefortbol, begin in het midden met de langste blaadjes en volg de ronde vorm. Garneer met roggebrood.

…in schuinen plakken snijden en in een koekepan 4-5 min.goudbruin roosteren.De sneetjes roggebrood diagonaal doorsnijden en elke driehoek besmeren met piccally en hierboven de kattespek leggen.De…

…een pan met kokend water). Zet de kom apart. Zeef in een andere grote kom de bloem, het roggemeel, het bakpoeder en de baksoda. Roer het zout en de suiker…