…ca. 20 min. garen in de oven. Breng een ruime pan met water en een snufje zout aan de kook en voeg de peultjes toe. Kook deze in ca. 4…

…olie en gril ze in 2-3 min. aan beide kanten bruin en warm. Kook de peultjes in 1-2 min. beetgaar. Klop een dressing van de yoghurt, Parmezaanse kaas…

…10 minuten. Spoel de komkommer en snij in slierten. Blancheer de peultjes kort in lichtgezouten water. Gril ook de wraps kort onder de gril, besmeer ze met erwtenhummus, leg er…

…marineren. Kook de rijst gaar in lichtgezouten water. Roerbak de kool, peultjes en gember in arachideolie beetgaar. Doe er de rijstwijn bij, kruid met zout en meng. Giet de rijst…

Snijd de krieltjes doormidden, de tahu in blokjes, de kool in reepjes, de komkommer in plakjes en de ontpitte lomboks is dunne reepjes. Snijd de eieren in partjes Verhit de…

…schoon met keukenpapier. Voeg opnieuw een eetlepel olie toe tot het bijna walmt wok eerst de asperges circa 20 seconden voeg daarna de peultjes en lente-uitjes toe. Houd de…

…in blokjes. Meng door de marinade en laat in de koelkast marineren. Snijd de peultjes diagonaal doormidden en ze in het kokende water in 1-2 minuten beetgaar. Giet af…

Snijd de ossenhaas tegen de draad in plakjes van ca. 0 5 cm dik. Doe het vlees in een kom breng op smaak met zout en versgemalen peper. Voeg de…

…de tofuspiesjes in 5 min. rondom bruin. Verhit in een wok de rest van de olie. Bak de peultjes in 4-5 min. knapperig gaar. Voeg de rest van de…

Verwarm de oven voor op 200°C. Meng de sojasaus, sesamolie, boter, gevogeltefond en gembersiroop in een kommetje en doe er de kruiden bij (kardemom, korianderbolletjes en steranijs). Marineer er de…

…Leg op een met bakpapier beklede ovenplaat en zet 40 à 45 minuten in de oven. Blancheer intussen de peultjes en de fijne boontjes 4 minuten in kokend gezouten water…

…de azijn en het vlees erdoor. Meng dan 1 theel sago (opgelost) erdoor en roer totdat de saus bindt. Meng dan de peultjes en de lente-ui erdoor en serveer.

…toe en bak totdat deze gaar zijn. Dan de champignons, de wortel, de peultjes, de bloemkool, de lente-ui toevoegen en meng goed. Vervolgens de bouillon toevoegen en breng aan…

…de knoflook en de prei in een beetje olie. Dat het water toevoegen met de peultjes en de tahu en laat dit 5 minuten zachtjes stoven. Voeg dan de selderij…

…Bak ze 4 min. met de kip mee. Schep regelmatig om. Kook intussen de peultjes & worteltjes in 6-8 min. beetgaar. Voeg de couscous aan de kip toe en verwarm…

Deze snelle kip teriyaki is binnen een mum van tijd klaar. Met dank aan je bakplaat. Daarop bak je kippendijen en héél veel groenten binnen een half uur gaar. Allemaal…

…Blancheer de peultjes en de erwten in lichtgezouten water en spoel ze onder koud water. Spoel het basilicum, de spinazie en de paksoi en meng ze met de peultjes en…

…vervolgens de shii-take's nog kort tot ze zacht zijn. Voeg deze samen met de noodles en peultjes toe aan de saus en mix het geheel. Verdeel over kommen…

…kom en bak de rest van de kip. Schenk de rest van de arachideolie in de wok. Roerbak de waterkastanjes, peultjes en bleekselderij 2 minuten. Voeg de Chinese kool, knoflook…

…de kuit.Verdeel de langoustinestaartjes en cantharellen over voorverwarmde borden rangschik er ‘speels’ de peultjes over schenk de rode wijnjus en knoflookroom rondom. Geplette langoustines met rode paprikacompote en citruskaviaarCompote…