…sinaasappelrasp, karwijzaad en zout en peper naar smaak mengen. Olie met sinaasappelsap, mierikswortel en zout en peper naar smaak tot dressing kloppen. Broodjes met mayonaise insmeren. Zuurkool erover verdelen. Makreel…

…hele vrucht uit. Klop de sinaasappelrasp, sap, mierikswortel en olie door elkaar en breng op smaak met peper. Blancheer de wortel, sperziebonen en tauge, spoel koud en meng met de…

…kom. Voeg de gestampte pastinaak, cottage cheese, 1 ei en de mierikswortel toe. Splits het 2e ei. Houd de dooier apart en voeg het eiwit toe aan de vulling. Meng…

…de geschilde bieten en de mierikswortel bij elkaar in een mixer en maal alles fijn. Voeg nu het sap van de citrusvruchten toe samen met de zest van de schillen…

…en laat in ten minste 1 uur op kamertemperatuur komen. Meng in een kleine kom de mierikswortel met de crème fraîche, een beetje peper en zout en een paar druppels…

…2 tl -rasp, de mierikswortel en 5 el bieslook. Breng op smaak met zout en royaal peper. Snijd de korstjes van het brood. Leg 3 sneetjes brood naast elkaar op…

…het sausje. Voeg naar smaak extra limoensap of mierikswortel toe. Plaats het sausje tussendoor in de koelkast. Spoel de blaadjes (en de fijnste steeltjes) van de waterkers schoon. Doe voorzichtig…

…room, olijfolie en mierikswortel door elkaar. Breng dit mengsel op smaak met zout en (versgemalen) peper. Strijk het mierikswortelmengsel over de blaadjes veldsla en rol de plakjes rosbief losjes op.

…Meng de zure room met de mierikswortel. Knip de bieslook fijn. Verdeel de zalm over de blini’s. Verdeel er met 2 theelepeltjes de mierikswortelroom over en bestrooi met de…

…samen met 2 theelepels kappertjes, de geraspte mierikswortel en crème fraîche in het hakmolentje van de staafmixer en hak tot dat er een gladde crème ontstaat. Breng op smaak met…

…staafmixer. Voeg er deroom aan toe. Laat nog wat inkoken. Doe er op het einde de garnalen en degebakken appelschijfjes bij. Breng verder op smaak met mierikswortel,honing, citroensap, zout…

Kook de bulgur volgens de aanwijzingen op de verpakking. Maak de korrels los met een vork en meng ze met het citroensap. Schep in een grote kom. Snij de makreel…

…en blancheer ze in kokend water. Klop de slagroom stijf. Meng hier de mierikswortel door en meng dit weer door de mayonaise. Schil de appel, haal er het klokhuis uit…

…opengegaan. Bestrooi de mosselen voor serveren met dille. Roer een sausje van de crème fraîche met de mierikswortel en zout en peper naar smaak en serveer dit bij de mosselen.

…Snijd ondertussen de dille fijn. Klop de dille, mierikswortel en yoghurt tot een dressing. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Laat de paprika uitlekken. Steek 12 sterren uit…

…fijnmaken. Bieslook, mosterd en selderiezout erdoor mengen. Mayonaise gladroeren met mierikswortel en brood ermee bestrijken. Sneetjes halveren. Plakjes kalkoenfilet oprollen en op elk half sneetje brood twee rolletjes leggen. Met…

…9. Maak in de tussentijd de mierikswortelsaus. Meng hiervoor de mayonaise in een kommetje en met de slagroom. 10. Voeg de mierikswortelpasta toe en het sap van een halve citroen…

…Laat een uurtjeopstijven in de koelkast. Meng de mayonaise, mierikswortelpasta, citroensap en dille voor de dip en breng op smaak met peper en zout. Bak de vogelnestjes rondom goudbruinin flink…

…ze goudbruin en krokant zijn. Meng intussen de zure room met de mayonaise en de mierikswortelcrème en kruid met peper en zout. Schik alle gebakken broodjes in een kransvorm en…

…Kruid de cottagecheese met peper en zout. Meng de mierikswortelcrème onder de mayonaise en schep het mengsel onder de zalmblokjes. Spoel de appel en snij ‘m met de schil in…