…in stukken. Snijd de ui in dunne reepjes en de knoflook fijn. Verhit in een pan de boter en bak de ui en de knoflook voor 3 minuten. Voeg dan…

Maak de lente-ui schoon en verwijder de wortels. Snijd of knip de gedroogde inktvis in dunne reepjes en week deze kort in water. Hak de knoflook fijn en resp…

Hak de knoflook en de lomboks fijn. Hak de lenteui en de koriander fijn. Rooster het vlees boven een houtskoolvuurtje vrijwel gaar. Snijd het vlees daarna in reepjes. Verhit in…

Snijd de ui en de knoflook grof. Halveer de lenteui. Verhit in een pan het water en voeg de kip, de lenteui en de knoflook toe en kook het zachtjes…

…5 minuten tot het een beetje stroperig is. Zet het vuur uit en breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper. Oesterzwammen Verhit een scheutje olie in een…

…in dunne plakjes met behulp van de foodprocessor. Doe deze in een saladeschaal.  Verwijder de pitten uit de dadels en snijd in dunne repen. Rooster de walnoten en hak grof…

…de ui fijn. Kook de schoongemaakte sperziebonen -zonder zout- in circa 8 minuten beetgaar en giet ze af. Bak de spekblokjes en ui met de olijfolie tot de ui glazig…

…4 min. medium gaar. Keer halverwege. Haal het vlees uit de pan, verpak in aluminiumfolie en laat rusten. Bak de bloem 1 min. in het bakvet van het vlees. Schenk…

…knapperig uit en schep ze op een bord. Fruit in het spekvet de ui 5 min. Voeg de cranberrysaus toe en verwarm nog 5 min. Neem het vlees uit de…

…een flinke scheut olijfolie in de pan en laat de tomatenpuree even meekoken. Voeg de uien toe en roer gedurende 1 minuut om. Voeg sambal en eventueel verse peper toe…

Kook de in stukjes gehakte ui 10 minuten in de olie op een zacht vuurtje met het deksel op de pan. Voeg azijn, wijn en suiker toe. Breng aan de…

…ze fijn. Snipper de ui en snijd de rode kool fijn. Pers de knoflook uit. Fruit de ui in de olie tot het glazig is. Voeg de groenten, knoflook en…

…na 25 minuten de boerenkool af. Voeg de ui en spek toe en als laatste een beetje peper en 1 el ketjap of naar smaak toevoegen. Stamp alles door elkaar.…

…snipper de ui. Voeg dit aan het einde van de baktijd van de spekblokjes toe en bak tot ze glazig zijn. Roer de rauwe spinazie met spekblokjes en ui door…

Snij de ui en ham in kleine stukjes. Kook de macaroni zoals aangegeven op de verpakking in een kookpan. Doe in de koekenpan wat margarine en smoor de ui zachtjes…

…reepjes kipfilet. Pers direct de knoflookteentjes boven de pan uit. Pel de uien en snijd deze in plakjes. Doe de plakjes ui in de pan als de kipreepjes goudbruin zijn…

…zout. Snijd de uien in ringen. Breng in een pan de azijn met het water, de suiker en de kruiden aan de kook. Doe de sperziebonen en uien in een…

Doe olijfolie in de wok en wok de sperziebonen tot ze bijna gaar zijn. Voeg dan de gesnipperde ui en fijngehakte knoflook toe. Bak het geheel bruin af. Voeg zout…

…vieren. Was de paprika's en verwijder de pitjes. Snijd ze in grote stukken. Schil de uien en snijd ze in vieren. Schil de knoflooktenen en snijd ze ook in…

…was en snijd ze in stukjes. Schil de ui en snijd in dunne reepjes. Kook de snijbonen 10 minuten in een pan met kokend water. Giet dit af en laat…