Verwarm de oven voor op 185°C. Spoel en halveer de kerstomaatjes. Hak het basilicum grof. Snij de ham in reepjes. Klop de eieren los met de plantaardige melk en kruid…

Maak de chutney. Spoel de tomaatjes en snij ze in blokjes. Pel de ui en snipper hem fijn. Doe 500 gram tomatenblokjes, de ui, de gember, de rozijnen, de azijn…

…de snijkant naar boven, op een met bakpapier beklede bakplaat en gaar ze ongeveer 30 minuten in de oven tot ze zacht zijn. Halveer intussen de kerstomaatjes. Snij de komkommer…

…peper en zout over. Sprenkel er nog wat olijfolie over en gaar ze 15 minuten in de oven. Verdeel de venkel en de kerstomaten over de borden. Leg er de…

Pel en pers de knoflook. Schil en rasp de gember. Maak een marinade van de gember, de knoflook, het kerriepoeder en een scheutje olijfolie. Kruid ze met peper en zout…

…de chilipeper schoon en snipper hem fijn. Spoel en halveer de kerstomaten. Bak de ui met de knoflook en de chilipeper glazig in olijfolie. Hou 8 ansjovisfilets apart en snij…

…peper en zout en bak ze kort rondom bruin in olijfolie. Leg ze samen met de kerstomaatjes in een ovenschaal. Pel en pers de knoflook. Snij de mozzarella in plakjes…

…Maak de pan schoon, verhit olie en fruit knoflook in de pan. Voeg kerstomaatjes toe en bak kort. Breng op smaak met de sojasaus en het paprikapoeder. Voeg de uitgelekte…

Verwarm de oven voor op 175°C. Rasp de schil van de sinaasappel tot je 1 eetlepel zeste hebt. Hak de walnoten grof. Klop de eieren los met de suiker en…

Zet de oven op de hoogste stand. Bij mij is dit 230 °C.Doe bakpapier op een bakplaat en strooi hier de suiker over uit. Zet dit 10 minuten in…

…in steken. Smelt de melkchocolade au bain marie. Drizzle de gesmolten chocolade over de taart, laat uitharden in de koelkast. Versier de fudgetaart voor je hem opdient met de kerstkransjes.

Snijd het krokantje horizontaal door. Bestrijk de onderkant met de chocoladepasta en leg er het kerstkransje op.

…met of zonder zout, kruiden en andere smaakmakers. Superleuk voor tijdens kerst en om met kinderen te maken! Dit heb je nodig Om echt goede roomboter te maken heb je…

Waarschijnlijk ben je al volop bezig met bedenken welke wijn bij welke gang van het kerstdiner past. Dat is natuurlijk ook belangrijk, maar heb je al gedacht aan de drankjes…

…minuten, tot de krieltjes volledig gaar zijn. Wanneer de hasselbackaardappeltjes in de oven staan, maak je de kerstboter. Doe daarvoor alle ingrediënten in een mengkom en meng door elkaar. Spreid…

…de oven laat staan. En door de verse rozemarijn en salie smaakt dit gehaktbrood ook nog eens ultiem kerstig. Dit gehaktbrood is op zichzelf al lekker, maar je kunt er…

…de kerstboompjes. Maak met de eetbare stiften lijnen op de watermeloen. Op deze lijnen breng je vervolgens de mini marshmallows en discodip aan. Dit is de versiering van de kerstboompjes…

Verwarm de melk tot hij lauwwarm is. Zeef de bloem boven een ruime kom, maak een kuiltje en doe daar de gist, de twee eetlepels suiker en de lauwwarme melk…

…aardbeien over de koekjes. Ga zo taps toelopend door tot alles op is. Je hebt nu 5-6 lagen in de vorm van een kerstboom. Garneer met de blaadjes munt.

…rol weer op zonder theedoek. In dit stadium kun je eventueel een klein stukje van de kerststronk afsnijden en de plak op de rol leggen, zodat deze echt de vorm…