…de marinade. Dek de schaal af met plasticfolie en zet minstens 2 uur in de koelkast. Haal de kip minstens 1 uur voordat je gaat grillen uit de koelkast, zodat…

…de airfryer tot de cheddar gesmolten is. Halveer de pistolets en bestrijk de onderste helft met wat saus. Leg er de gebakken kip, het spek en een plakje tomaat op…

…kaneelpoeder en het kerriepoeder en meng er de olijfolie en het citroensap onder. Werk de kip af met de extra peterselie en de granaatappelpitten en serveer ze met de bulgursalade.

…Giet het vocht weg. Boter een ovenschotel in Schik er de kipfilets in, goed kruiden met peper en zout Verdeel er de champignons over Klop de inhoud van een doos…

…daarin porties van het groentemengsel. Voeg zodra de groente bijna klaar maar nog lekker knapperig zijn een beetje hoisinsaus en sesamolie naar smaak toe. Serveer de kippendijen met de groente.

…koekenpan en bak dit mengsel tot het donkerrood wordt en gaat geuren. Maak het vel van de kippenbouten voorzichtig los en trek het naar het smalle deel van de poot…

Leg de kipfilets op een snijplank en leg er een vel bakpapier overheen. Sla ze met een deegroller goed plat. Meng in een kommetje het paprikapoeder, 2 eetlepels olijfolie en…

Marineer de vleugels met het zout en het limoensap en laat dit tenminste 30 minuten intrekken. Spoel af en dep droog. Wrijf of maal de ingrediënten voor de saus fijn…

Verhit in een pan het water samen met de darmen en kook deze gaar. Giet af en laat de darmen uitlekken en snijd deze daarna in stukjes. Snijd de kemangi…

…Rasp de wortel en gember. Verhit een koekenpan en rul het kipgehakt.   Voeg de ui en knoflook toe en bak 2 minuten.   Voeg de gember shiitake wortel kool…

Meng de sojasaus, honing en water in een pannetje. Schil de knoflook en hak de teentjes fijn. Verwarm een scheut olie in een wok (of eventueel een gewone pan), voeg…

Meng alle ingrediënten. Doe dit mengsel in een ovenschaal en bak bij 210 °C tot het gaar en zacht is, en schep het zo af en toe om, dit duurt…

…de eieren los. Schenk het eimengsel bij de spinazie en roerbak nog 1 min. Breng op smaak. Verdeel de spinazie met de kipfilet over 4 borden. Serveer met de krieltjes.

…omscheppend. Schep ze naast de chorizo op het bord. Bak ten slotte de kipfilet in 3 min. bruin aan. Leg ook op het bord. Wrijf de saffraan met een snuf…

Rooster de kokos in een droog gourmetpannetje en schep op een bord. Verhit de olie in een gourmetpannetje. Bak de kipsaté in ca. 6 min. bruin en gaar. Keer regelmatig…

…een cocktailprikker. Verhit ca. 1/5 deel van de vloeibare margarine in een braadpan. Bak de kiprolletjes op halfhoog vuur gaar in ca. 8 min. Houd ze warm onder aluminiumfolie…

…zomer zomer! Deze kipspiesjes met citroengras zijn een tof barbecuegerecht en zijn in een handomdraai klaar. Combineer er deze spicy noedelsalade met mango en aubergine van de barbecue bij en…

…de kipfilet aan weerskanten met peper en zout en bak hem in olijfolie. Kook de broccoliroosjes beetgaar in gezouten water. Giet af en bestrooi met geroosterde amandelschilfers. Serveer de kipfilet…

…Schraap de worteltjes, stoom of kook ze gaar en kruid met peper uit de molen. Sla de kiplapjes plat met een houten hamertje of plankje. Kruid met peper en zout…

Bestrijk de kipfilets met olijfolie. Kruid ze met de gedroogde tijm en een snuifje piment d’Espelette (of paprikapoeder). Bak ze kort rondom aan in een beetje hete olijfolie. Kook…