Snijd het stokbrood in plakjes van ca. 3 cm dikte. Halveer het vanillestokje in de lengte en schraap het merg eruit. Meng in een kom met een garde de eieren…

…ingrediënten op tafel en zet hier en daar op tafel wat kaartjes neer met het recept van de gerechtjes. Italiaans Stokbrood met Champignons: bak 12 schuine plakken stokbrood even aan…

Snijd het stokbrood horizontaal open en snijd in 4 delen. Beleg de onderkanten van het stokbrood met de mozzarella. Rasp de gele schil van de citroen boven de mozzarella en…

Snijd het stokbrood horizontaal open en snijd in 4 delen. Meng de peterselie met de truffelmayonaise. Besmeer de onderkanten van het stokbrood met de peterselie-truffelmayonaise en leg de ham…

…Hak de knoflook fijn met een mes of knoflookpers en meng met de boter. Breng op smaak met peper en zet apart. Snijd het stokbrood in, maar niet helemaal door…

Een heerlijk lunchgerechtje, amuse of voorgerecht: zachte toast met gerookte zalm en een salsa van avocado, limoen, komijn, basilicum en chilipeper. *Ben je er niet zeker van of je avocado…

…op het vuur. Bestrijk de sneetjes stokbrood met olijfolie en gril ze krokant in de hete grillpan. Snij de Salamini italiani alla Cacciatora AOP in dunne plakjes. Meng de ingrediënten…

Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd het stokbrood met een broodmes in 16 schuine plakjes, maar snijd het brood niet helemaal door: de onderkant blijft één geheel. Leg…

Grill voorverwarmen op hoogste stand. Stokbrood in sneetjes van ca. 1 1/2 cm dik snijden en sneetjes aan beide kanten bestrijken met beetje olijfolie. Sneetjes brood vlak onder hete…

Verwarm de oven voor op 220 ºC. Bak het stokbrood af volgens de aanwijzingen op de verpakking. Doe ondertussen de cottagecheese samen met de zuivelspread, het citroensap, de muntblaadjes en…

Snijd het stokbrood in schuine, dikke plakken (ca. 2 cm). Kluts de eieren met de melk en 1 el suiker. Schil de kiwi’s en snijd ze in plakjes. Verhit…

…koud water, pel ze en halveer de eieren vervolgens. Beleg de plakken stokbrood met de plakjes ham en leg op ieder stokbroodje een half ei. Doe de eidooiers, witte wijnazijn…

Bereiding Besmeer de sneetjes brood lichtjes met olie. Verhit een grillpan en grill de broodjes een paar minuten iets krokant. Meng de paprikapoeder, oregano, peper en zout met een klein…

Bereiding Snipper de sjalot en bak een paar min. in een beetje olie of boter. Snijd de champignons in stukjes en voeg toe aan de sjalot. Blus af met een…

…en roer het geheel even door. Halveer het afbakstokbrood overlangs. Bestrijk het overlangs gehalveerde stokbrood met het knoflookolijfolie-mengsel en bestrooi het brood met grof zeezout. Bak het brood circa…

…toe. Pel de knoflook en snij het teentje doormidden. Snij het stokbrood in sneetjes en rooster ze goudbruin in een broodrooster. Bedruppel ze met olijfolie en bestrijk ze met het…

Verwarm de oven voor op 220 °C. Snijd het brood in plakken van ca. 1 cm dik. Rol het brood plat met de deegroller en bestrijk ze met de olie…

Zalm op bord leggen en laten ontdooien. Stokbrood in oven afbakken volgens aanwijzingen op verpakking. Mayonaise met pesto mengen. Olijven laten uitlekken en halveren. 3 el olie, azijn en peper…

Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd het stokbrood in de breedte doormidden. Halveer één half brood in de lengte en snijd de 2 helften daarvan in sneetjes. Snijd…

Snijd het stokbrood in. Bak de souvlaki’s gaar in de boter. Voor de Griekse salade: snijd de ui en de tomaat in fijne plakjes, meng ze met de blokjes…