…olie. Snijd de aubergines in blokjes en bak ook een paar minuten mee. Voeg de tomatensaus toe en breng op smaak met Italiaanse kruiden en een snuf peper en zout…

…de lomboks in repen en de tomaat in stukjes. Snijd de aubergine in repen. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan…

…en de aubergines in vier stukken. Snijd de kangkung in wat grove stukken. Ontpit de lomboks. Verhit en water en kook hierin voor de 5 minuten de aardappelen, de aubergines…

Halveer de aubergines in de lengte. Snijd de tomaat in blokjes. Snijd de lomboks in schuine plakjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit…

Rooster de aubergine en verwijder de schil en snijd deze in plakjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta en meng de santen erdoor. Verhit…

…Snijd de aubergine in stukjes. Verhit in een pan de olie en fruit de knoflook en de lomboks voor 2 minuten. Voeg dan de aubergine toe en meng goed. Vervolgens…

…en vet hem in met een dun laagje kokosolie. Grill de plakken aubergine in circa 2 minuten om en om bruin. Leg de plakken die klaar zijn op een bord…

…met zout peper de bouillonblokjes en oregano toe. Laat pruttelen. Aubergines Snij aubergine in plakken van 1 cm en haal door bloem. Snij de peterselie. Breek 6 eieren 1 el Parmezaanse kaas …

…basilicum, vervolgens augurk en maak af met de gegrilde aubergine. Leg de twee belegde sneetjes op elkaar met de belegde kant naar boven en maak af met de derde snee.

…3 el olijfolie in een hapjespan. Fruit de ui en rode peper 1 min. Voeg de aubergine toe en bak 3 min. zachtjes mee. Voeg 2 el citroensap, de rozijnen…

…verpakking. Snijd de bloemkool in roosjes en de aubergine in blokjes. Kook de bloemkoolroosjes ongeveer 5 à 7 minuten beetgaar. Verhit een eetlepel olijfolie in een wokpan. Doe de aubergine…

…de aubergineplakken met olijfolie en bestrooi ze met zout en peper. Boen de citroen schoon, rasp de schil en pers de vrucht. Verhit een grillpan en rooster de aubergineplakken aan…

…Fruit de knoflook, sjalot en aubergine daar 5 minuten in. Voeg een blik tomatenblokjes toe met 2 eetlepels ras-el-hanout-kruiden en een scheutje chillipoeder naar smaak. Houd het…

…andere groenten panklaar. Voeg de overgebleven olie, gehakte paprika, courgette en aubergine toe en smoor alles 3-4 minuten. Doe de aardappelen, oregano, tomaten uit blik en groentebouillon in de…

…Provençaalse kruiden en peper toe en laat 10 minuten sudderen zonder deksel. Snijd de aubergine in de lengte in plakken van een kleine halve centimeter en kruid met zwarte peper…

…de penne gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd intussen de aubergine in blokjes. Verhit de olie in een hapjespan en bak op middelhoog vuur de aubergine 5 min…

…een koekenpan en bak de tomaten 5 min. op middelhoog vuur. Verdeel de bulgur en tomaten over de borden. Leg er de aubergine op en schep er de pesto over.

…de olijfolie. Gril de aubergine 2 min. per kant. Besmeer de helft van de sneetjes brood met de tapenade en verdeel er de kaas en de aubergine over. Dek af…

…courgettepizza gedurende 2 minuten voor. Haal hem dan uit de oven. 2. Snijd de aubergine in dunne plakjes. Dit gaat het makkelijkste met een mandoline. Verhit een grillpan of contactgrill…

…Snij de aubergine in plakken en bestrijk deze met wat knoflook olie. Gril de aubergine aan weerszijden goudbruin en strooi er tenslotte wat oregano over. Verwarm de oven voor op…