…samen met de dwars doormidden gesneden bol knoflook. Voeg de peultjes en de erwten toe en laat ze kort meebakken. Kook intussen de pasta gaar in zout water en giet…

…dunne linten, die je daarna oprolt. Rijg ze afwisselend met de sint-jakobsvruchten en de peultjes aan spiesjes. Bedruppel met olijfolie en breng op smaak met peper en zout. Gril…

…ringen. Snij de paprika in repen. Halveer de peultjes in de lengte. Verhit wat olie in de wok en voeg de lente-ui en gember toe. Roerbak enkele seconden. Voeg…

…Maak de peultjes schoon. Snij de kipfilet in reepjes en bak ze goudbruin in een wokpan met antiaanbaklaag. Kruid met peper en zout en het vijfkruidenpoeder. Voeg de peultjes toe…

Snij de kipfilets in fijne reepjes. Pel de ui en snij hem in flinterdunne ringen. Maak de peultjes schoon. Pel en plet de knoflook. Schil en rasp de gemberwortel. Spoel…

…en kook ze 4 minuten gaar in de bouillon. Snipper de lente-ui en doe samen met peultjes en oesterzwammen bij de bouillon. Voeg de noedels toe aan de soep…

…zouten enkele druppels citroensap. Spoel en droog de spinazie, decourgette en de peultjes. Snij decourgette in kleine blokjes en depeultjes in fijne reepjes. Meng 3 eetlepels olijfolie met2 eetlepels ras…

…marie of in de magnetron. Doe de kardemompeultjes in een vijzel en stamp, zodat de peultjes openbarsten. Verwijder de peulen en wrijf de vrijgekomen zaadjes fijn. Doe de bieten in…

…overtollige vocht eruit. Breng de jus met de spekreepjes aan de kook. Snijd de rollade in plakjes en serveer de jus erbij. Lekker met gekookte aardappelen en peultjes met maïs.

…ze met wat braadvocht en serveer ze met polenta (grof, gaargekookt of gestoomd maismeel) en in boter gestoofde peultjes. Leg op elk hammetje een takje rozemarijn voor de aangename geur.

…Kook de boontjes of peultjes beetgaar in lichtgezouten water. Bak de pepersteak naar smaak in een pan met vetstof. Serveer met de gebakken uien, de boontjes of peultjes en worteltjes…

…Werk zo verder tot de bouillon opgebruikt is (= ca. 20 minuten). Maak de asperges en peultjes schoon, snij ze in stukken en blancheer ze samen met de erwten 8…

…Snij de courgette,de lente-ui en de boontjes in kleineblokjes. Snij de peultjes met de mandolinein fijne reepjes. Stoof ze kort aan in olijfolieen breng op smaak met peper…

…sjalot, peper, het citroengras en de korianderblaadjes in een blender en mix tot een smeuïge puree. Blancheer de peultjes in lichtgezouten water, giet af en spoel met ijskoud water. Snij…

…er de boter, het citroensap en de kervel door. Zet een pan op het vuur met 1 eet- lepel olijfolie en bak de peultjes kort zodat ze gaar, maar nog…

…kan. Blus met dewijn en zet 1,5 uur inde oven. Snij de artisjokken inkwarten. Spoel de peultjesen snij ze schuindoormidden. Leg ze bijhet vlees en laat nog30 minuten garen.

…brengen en de eendenborst in repen versnijden, de kersen licht opwarmen en het vlees schikken op warme borden met rondom een garnituur van peultjes en in boter gebakken plakjes appel.

…de pan en warm ze snel op in de saus. Leg het vlees op een schaal en schep de saus erover. Lekker met peultjes of tuinbonen en met gebakken krielaardappelen.

…wat peperen 1 eetlepel olie. Scheper het vlees door en laat15 minuten marineren. Maak de zoetzure saus (voor recept: klik hier). Spoel de sojascheuten ende peultjes. Schil de wortelenen trek…

…Spoel de broccoli en de bloemkool en verdeel in roosjes. Maak de peultjes schoon. Breng de groentebouillon aan de kook. Doe er eerst de wortelen en de aardappelen bij en…