De olie verhitten en de aardappelblokjes, paprika`s en uien erin doen. Even goed verhitten, dan met groentenat afblussen en ongeveer 15 min. laten koken. De goulash met honing, paprikapoeder…

Bereiding : Olie een ovenschaal in . snij de aardappelen in dunne schijfjes. Leg de hleft van de aardappelen in de ovenschaal. Bestrooi met peper en zout. Snij de andijvie in stukjes…

Maak een gebonden soep van de aardappelen, de witte kool en 2 liter water of bouillon. Voeg bij deze dikke soep de melk en de room. Snij de geschilde en…

- Fruit de ui in de boter in een soeppan op een middelmatig vuur goudgeel. Voeg de aardappelen, de paprika's en de uitgeperste knoflook toe en fruit dit, al omscheppend…

Schil de aardappelen en snij ze in blokjes van ongeveer 1 cm dik. Reinig de prei en versnij het wit ervan grof. Laat de boter smelten in een kookpan en…

Schil de aardappelen en snijd ze in heel kleine blokjes. Pel de uien, snijd ze in rondjes. Smelt de boter in een grote pan. Bruin er het spek en de…

Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in blokjes. Maak de uien schoon en hak ze fijn. Maak de paprika schoon en snijd in kleine reepjes. Bak in een…

…kaas in plakken van 1/2 cm dik snijden. Aardappelblokjes in kommetje doen. In gourmetpannetje klontje boter verhitten en aardappelblokjes rondom bruinbakken. Bestrooien met 1/2 theelepel karwijzaad en afdekken…

Kook de aardappelblokjes in een beetje water met zout in 15-20 minuten gaar. Giet ze af en spoel ze kort koud af om het garen te stoppen. Rasp de…

…de aardappels en snijd ze met een kaasschaaf in dunne repen. Snijd hier vervolgens dunne sliertjes van (je kunt ook een spiraalsnijder gebruiken als je deze hebt). Leg de aardappelsliertjes…

…aardappelschijfjes een minuut of zeven op middelhoog vuur. Klop ondertussen de eieren los met peper, zout en eventueel je favo gedroogde kruiden. Snijd de tomaatjes in schijfjes. Als de aardappeltjes…

Bereiding Verwarm de oven op 200 graden. Was de aardappels en dep ze goed droog. Snijd ze met en een mandoline of kaasschaaf in dunne plakjes en doe in een…

…in de pan van het spek en meng de kappertjes erdoor.Pluk de peterselie.Roer de aardappels het spek en de peterselie erdoor en breng op smaak met zout peper…

…met je handen balletjes van de marsepein en rol door de gemalen kaneel. Rol de aardappeltjes kort door je handen zodat ze overtollig kaneel verliezen en serveer op een leuk schaaltje. 

Schil de aardappels en rasp ze met de grove rasp. Knijp het overtollige vocht eruit. Snipper de ui. Hak de peterselie. Voeg de ui ei bloem peterselie en peper en…

Bereid de chilipartjes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Dep intussen de jalapeñopepers goed droog. Doe ze met de mayonaise in een smalle maatbeker en pureer glad met de staafmixer. Schep de…

Verwarm de oven voor op 200 graden. Voor een heteluchtoven 180 graden. Boen de aardappels schoon en snijd ze in partjes. Doe ze in een ovenschaal. Pers de knoflook erboven…

…intussen de aardappelen en snijd in gelijke stukken van ca. 3 cm. Breng 1 L water aan de kook en verkruimel er de bouillonblokjes boven. Voeg de aardappelen toe en…

…snipper de ui. Maak de sperziebonen schoon en halveer. Verhit de olie in een wok of hapjespan en bak hierin de aardappelblokjes en sperziebonen 8-10 minuten gaar. Voeg halverwege…

…voor op 220 graden boven- en onderwarmte of 200 graden hete lucht. Boen de aardappelen goed schoon en snijd ze in hele dunne plakjes. Als je de aardappelen wilt schillen…