Oven op 220 - 225°C. De courgettes wassen en de puntjes aan de uiteinden eraf snijden. De courgettes in de lengte halveren en heel voorzichtig met een lepel of appelboor het…

…de courgettes in grove stukken. Verhit een flinke scheut olijfolie in een grote pot en voeg er de ui aan toe. Voeg wanneer deze glazig is de look en courgetteblokjes…

Stoom de courgettes 5 tot 10 minuten in een bodem kokend water tot ze gaar zijn. Laat de courgettes uitlekken en doe ze in een kom. Voeg de knoflook, het…

…deze in kleine stukjes.  Pan water met zout aan de kook brengen. Uitgeholde courgettes hierin 3 minuten blancheren. Daarna in een vergiet afspoelen met koud water.  Oven voorverwarmen op 200…

…de helften nog een keer doorsnijden als ze niet in de pan passen. Dan de courgette in een ingevette ovenschaal leggen en vullen naar keuze. Bijvoorbeeld: Met restjes van de…

…In een ant-aanbakpan met dikke bodem en deksel de olie verhitten en daarin de plakken courgette verhitten en zacht maken. 4).Voeg de venkel toe en bouillon en breng…

1).Van de kwart komkommers en courgettes met de dunschiller lange linten schaven (zeg maar tagliatelle van groenten). 2).Een dressing maken van de olie, citroensap en-rasp met peper…

Courgette in de helft snijden en uithollen het vrucht vlees kun je houden voor in een soep. Kalkoen, champignons,bieslook en tomaatjes even in de cutter het mag geen pap…

Doe de groentjes, de peper, de look, het currypoeder en de groentebouillon in de DOMO Soepmaker en zet op het programma ‘smooth’. Wacht 20 minuten. Maak ondertussen de kaastoast. Steek…

Snijd de courgette(s) overdwars en dan in de lengte zoals je frietjes zou snijden (niet al te dun). Niet schillen. Meng zout en peper met de bloem en doe…

…courgette wassen en 2x overlangs en daarna in plakjes snijden. Boter smelten en fijngesneden knoflook er in aanzweten. Courgette erbij doen en goed omzetten. ½ Kopje water toevoegen en courgette…

Verwarm de oven voor op 200 °C. Maak met een dunschiller lange linten van de courgettes. Het zachte binnenste van de courgette heb je niet nodig, dit kun je bewaren…

Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de courgettes in de breedte in tweeën en snijd elke helft vervolgens in dunne plakken. Schep de courgetteplakken om met olijfolie, oregano…

Courgette in plakken snijden en aan allebei de kanten lichtjes grillen. De bacon apart bakken en tot stukjes snijden. Het gehakt losbakken samen met de ui en de in plakjes…

…Afgedekt ongeveer 1 uur in de koelkast zetten. De rijst in water met wat zout gaar koken volgens de gebruiksaanwijzing. De courgettes wassen en in schijfjes snijden. Ongeveer 5 min…

…massa aanbraden. Alles op smaak brengen met rozemarijn, zout en peper en op een laag vuur laten sudderen. De courgette schoonmaken, in de lengte in vieren verdelen en in plakjes…

*De courgette blokjes ovengaar koken in een beetje water *Zodra de courgette overgaar is,in een zeef laten uitlekken en nog wat van het laatste lekwater weg knijpen *Prak fijn…

Courgette koek maken Verwarm de oven voor op 180 graden. Bestrijk een bakblik of ovenschaal van 20 x 30 cm royaal met olijfolie. Meng alle ingrediënten in een grote kom…

Courgette in blokjes snijden. (Harde schil en zaad verwijderen bij dikke courgettes.) Prei in dunne ringen en aardappels in kleine blokjes snijden. Boter op een zacht vuur verhitten en prei…

Snijd met een kaasschaaf de courgette in lange dunne plakken. Bestrijk ze aan beide kanten met wat van de olie uit het potje tomaten en bestrooi met zout en versgemalen…