…nootmuskaat. Braad in een aparte pan het gehakt, de ui, een teentje fijngesneden knoflook, peper, zout, een scheutje ketjap en wat ketchup. Rul het gehakt met een vork. Vul een…

…koriander toe en bak ook even mee tot het gaat geuren. Doe de paprikasnippers, sperziebonen en lenteuitjes bij het gehakt. Meng alles goed door elkaar en maak het geheel op…

…verpakking broodjes. Verwarm olijfolie en bak ui en knoflook even aan. Voeg gehakt toe en taco kruiden en daarna champignons. Bak tot het gaar is en zet het vuur uit…

…Stoof in 5 minuten gaar in wat boter. Bak intussen in een andere pan het gehakt rul in wat boter. Spoel de peterselie, snipper fijn en meng door het gehakt…

…stukjes. Hou 4 eetlepels van de broccoli apart voor de afwerking. Snipper sjalotjes fijn. Bak het gehakt rul in wat boter en olijfolie. Voeg de sjalot en broccoli toe, kruid…

…de ui 1 min. Voeg het gehakt en de kaneel toe en bak 5 min. Voeg de tomaten toe en plet fijn met een houten lepel. Voeg de spinazie in…

…courgette goudbruin en gaar in circa 4 minuten. Roer de gekookte rijst erdoor en warm goed door. Serveren Verdeel de rijst en het Marokkaanse gehakt met de tomatensaus over borden.

…de koflook en de bumbu voor 3 minuten. Voeg dan het gehakt toe en bak dit rul. Dan de dunne kokosmelk toevoegen en het geheel koken totdat het vocht vrijwel…

…de knoflookteen, snijd de olijven in plakjes en hak/knip de peterselie fijn. Schaaf ook een paar plakken kaas. Meng het gehakt met het ei, de ui snippers, de uitgeperste…

…knapperig. Proef en breng op smaak met zout en peper. Kook de aardappelschijfjes 4 minuten in water met zout en giet af. Schep het gehakt-groentemengsel in de ingevette ovenschaal…

Zet de ovengrill aan. Warm het gehakt op. Brengop smaak met oregano en komijn. Meng de ricottamet de zure room, het chilipepertje en kruid metpeper en zout. Zet apart. Verwarm…

…peper en zout. Giet het mengsel over de groenten en het gehakt en schep voorzichtig om. Bestrooi met de rest van de kaas en met het paneermeel. Zet 20 minuten…

…toe en meng er de gesnipperde ui en 2 eetlepels basilicum onder. Smelt een klontje boter in een pan, voeg het gehakt toe en bak rul. Voeg dan de aardappelen…

…de prei, ui, sjalotjes en knoflook kort. Voeg gehakt toe en rul het gaar. Voeg pesto toe en breng op smaak met kruiden. Laat uitlekken. Laat bladerdeeg ontdooien. Kook de…

Schil de aardappelen en snij ze doormidden.Kook ze beetgaar in gezoutenwater. Laat afkoelen en hol ze voorzichtiguit. Prak het aardappelkruim fijn. Verwarm de oven voor op 180°C.Beboter een…

…room. Doe er de erwtjes bij en breng op smaak met nootmuskaat, peper en zout. Bak het gehakt rul in wat boter. Laat uitlekken op keukenpapier. Maak de bechamelsaus. Smelt…

Maak de groente schoon. Snijd de prei in ringen, de wortel in plakken en de bleekselderij in boogjes. Verwarm de margarine en bak hierin het rundergehakt rul en lichtbruin. Bak…

…zout en nootmuskaat. Opbouw ovenschotel: Begin met een laag gehakt onderaan. Hierop komen de bloemkoolroosjes en de helft van de bechamelsaus. Voeg de aardappelpuree toe. Voeg als laatste de tweede…

…de sjalot en tijm in. Voeg het gehakt en de geperste knoflook toe en bak rul. Bak de appelblokjes in een andere pan eveneens in boter, strooi er de suiker…

…een heerlijke vulling van rundvlees. Deze jachtschotel met gehakt is het ultieme gerecht voor het avondeten tijdens de koudere maanden. Wat de jachtschotel zo aantrekkelijk maakt, is de makkelijke bereidingswijze…