…meng met de tahin, zure room, het citroensap, peper en zout. Haal de pitten uit de granaatappel. Serveer de gevulde aubergines met de tahindressing. Werk af met sesamzaadjes en granaatappelpitten.

Laat de kalkoen op kamertemperatuur komen. Verwarm de oven voor op 180°C. Spoel de kalkoen goed uit met stromend water. Dep hem droog met keukenrol. Snij de pancetta en de…

…meng er wat olijfolie onder. Kruid de salade met peper en zout. Haal de gevulde aubergines uit de oven en verbrokkel er de feta over. Geef er de salade en…

Verwarm de oven voor op 180°C. Snij de komkommers in de lengte doormidden en schraap er met een lepel de zaadjes uit. Leg de uitgeholde komkommers in een ingevette ovenschaal…

Gebruik het gesloten bakje van je airfryer of leg bakpapier op de bodem van het mandje. Maak het gaatje van de bagels iets ruimer met een mesje zodat er een…

Bestrooi de parelhoenders van binnen met zout en peper. Maak de farce: hak de levers van de parelhoenders fijn. Draai ze samen met het varkensvlees en het kalfsvlees twee keer…

Ananas in de lengte halveren. Vruchtvlees wegsnijden en stevige rand overhouden. Van vruchtvlees harde kern verwijderen en rest in stukjes snijden. Druiven schoonmaken. Lychees laten uitlekken. Fruit mengen, 2 el…

Breng in een grote pan de soep met de tomatenblokjes en de krieltjes aan de kook en laat de soep 5 minuten doorkoken. Voeg de zeewolffilet toe en kook deze…

…op middelhoog vuur. Halveer de cherrytomaten en bak de laatste 5 min. op de snijkant mee met de venkel. Bak de gevulde portobello's ca. 10 min. in het midden…

Risotto volgens gebruiksaanwijzing bereiden in 500 ml water. Tomaten schoonmaken en kapjes eraf snijden. Tomaten uithollen en aan binnenzijde met zout en peper bestrooien. In koekenpan 2 el olie verhitten…

Oven voorverwarmen op 225 °C. Paprika's schoonmaken en in reepjes snijden. In braadpan boter verhitten. Vlees in ca. 3 minuten bruin bakken. Paprikapoeder en paprika toevoegen en ca. 2…

Verhit de olie in een koekenpan en bak hierin de tomaatjes en de bosui zachtjes 1 min. aan. Kluts de eieren met wat zeezout en peper. Schenk over de tomaatjes…

Snijd het kapje van de tomaatjes en hol ze uit met een theelepel. Bestrooi de binnenkant met een beetje zout en laat ze ondersteboven uitlekken op een stuk keukenpapier. Snijd…

Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Couscous bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Vel van makreel verwijderen en vis in stukjes verdelen. Courgettes schoonmaken, doormidden snijden en in lengte uithollen. Vruchtvlees…

Schil en snijd de aardappelen in gelijke stukken en kook in 20 min. gaar. Snijd ondertussen de uien in dunne halve ringen en snijd de knoflook fijn. Verhit de olie…

Snijd de uit fijn. Verwarm de olie in een pan en bak de ui 3 minuten. Voeg de rijst, de rozijnen en 300 ml water toe. Breng aan de kook…

…in vieren en bak deze de laatste 3 min. mee. Snijd de schnitzels in reepjes. Serveer de gevulde paprika's naast de sla met de reepjes schnitzel en de tomaten.

Verwarm de oven voor op 200 °C. Breng het water met de bouillontablet aan de kook. Houd warm op laag vuur. Snijd de tenen knoflook fijn. Verhit de boter in…

Verwarm de oven voor op 200 ºC. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snipper de ui. Was de courgettes, verwijder de uiteinden en halveer. Hol de courgettes…

…bakplaat en schep om met de rest van de olie. Schuif in de oven, zet de schaal gevulde uien op een rooster erboven en bak alles in ca. 25 min…