…en de mozzarellabolletjes. Giet de pasta af in een vergiet en spoel af met koud stromend water. Laat goed uitlekken. Meng de pesto door de fusilli. Meng vervolgens de tomaatjes…

…kant van een lepel al het vocht eruit. Mix de spinazie met de ricotta, de groene pesto en de geraspte parmezaan tot een smeuïge crème. Kruid de crème met peper…

…artisjokharten uitlekken. Halveer de artisjokhartjes. Bestrijk de pinsabodems met een laagje pesto en schep er de spinazie in hoopjes op. Werk ze af met de gehalveerde artisjokhartjes en ansjovisfilets. Scheur…

…bak hierin de Italiaanse roerbakgroente zo'n 3 minuten. Bestrijk ondertussen het bladerdeeg met de pesto. Verdeel de groenten over het bladerdeeg. Verbrokkel de feta en verdeel dit over de…

…in maar niet door. Meng de geitenkaas, de pesto en de citroenschil en breng op smaak met zout en peper. Vul de kipfilets met het geitenkaasmengsel. Bestrooi de kip royaal…

…toe en bak 5 minuten mee. Voeg ook de pesto en cherrytomaatjes toe en zet het vuur uit. Verdeel het kip-pestomengsel over de wraps. Strooi wat geraspte Parmezaanse kaas…

…deksel. Snijd de hamburgerbroodjes doormidden en rooster ze licht in een grillpan of broodrooster. Besmeer de onderste helft van het broodje met een eetlepel pesto. Leg een blaadje sla erop…

…de pesto meng goed door en breng op smaak met peper en zout. Giet de spaghetti af maar bewaar zo'n 150 ml van het kookvocht. Meng de groene pesto…

…Snijd de ciabatta's horizontaal door en bestrijk beide helften met olijfolie en pesto. Beleg nu het brood met 2 plakjes mozzarella en 2 plakjes tomaat en bestrooi met wat…

…reepjes en bak deze snel in een andere pan. Voeg de bacon toe aan het groentenmengsel en voeg de pesto toe. Warm alles op en breng op smaak met zout…

…tl pesto. Schep de vulling in de spuitzak. Spuit de vulling in de eieren. Verdeel de ham in stukjes over de gevulde eieren. Garneer met de rest van de pesto…

…de parmezaanse kaas tot een gladde massa. Voeg beetje bij beetje de olijfolie toe totdat de juiste dikte ontstaat. 4. Breng de groene pesto op smaak met zout en peper.

…nog 1 minuut verder bakken. Kook de spaghetti beetgaar in gezouten water. Giet af en vermeng met de pesto, de courgette en de scampi's. Serveer meteen met vers gemalen…

…Kook ze gaar in lichtgezouten water. Giet af, plet met een pureestamper en lepel er de groene pesto onder. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Meng de zongedroogde tomaten en…

…graden. Snijd de tomaten, de courgette en de Apetina paneer in kleine blokjes. Schep dit allemaal in een tweepersoonsovenschaal en breng op smaak met de pesto, een scheut olijfolie en…

…met de olie. Leg de portobello’s met de bolle kant naar onderen op een met bakpapier beklede bakplaat. Verdeel de pesto erover en leg er een plakje geitenkaas op…

Snijd de mozzarella in blokjes. Hak de zongedroogde tomaten grof. Meng de mozzarella en de tomaten met de pesto. Breng op smaak met zout en peper. Rooster de pijnboompitten in…

…verdeel over het bord. Doe de pesto in een schaaltje en voeg hier een eetlepel extra vierge olijfolie aan toe. Verdeel de pesto over de salade en geef de salade…

…en laat in ca. 5 minuten gaar worden. Roer de pesto erdoor en voeg zout en peper naar smaak toe. Giet de tagliatelle af en schep het courgette-mengsel erdoor.

…een droge koekenpan en bak het gehakt rul. Laat intussen de bonen uitlekken in een zeef. Voeg de pesto en bonen toe aan het gehakt en bak 3 min. mee…