…schuimspaan en leg ze op een grote schaal, besprenkel met olijfolie en kruid met peper en zout. Serveer de gnocchi met de gepofte kerstomaten, basilicum en de overige geraspte parmezaan.

Spoel en halveer de kerstomaatjes. Schil de avocado en snij ‘m in partjes. Pel de rode ui en snij ‘m in halve maantjes. Meng de rode ui samen met een…

…voor op 180°C. Bestrijk de krans met het losgeklopte ei en bak ze 30 minuten in de oven. Spoel de kerstomaatjes en leg ze in een ovenschaal. Bedruppel met wat…

…een gietijzeren kookpot met olijfolie. Voeg eens de sjalot begint te kleuren de tomaten, in blokjes en de 200 g gehalveerde kerstomaten toe. Kruid met de oregano, peper en zout…

…Voeg de passata toe, dek af en laat op een zacht vuur garen. Verdeel de kerstomaten en de bloemkoolroosjes over een met bakpapier beklede ovenplaat. Strooi er de rest van…

Meng alle ingrediënten met 90 à 100 ml water tot een soepel deeg.Wikkel het in verhoudfolie en leg het 30 minuten in de koelkast. Verwarm de oven voor op…

…een scheutje kookvocht bij het eiermengsel en meng het vervolgens onder de pasta. Voeg de gepofte kerstomaatjes en het spek toe aan de pasta en kruid met peper en zout…

…boter en olijfolie. Schep de orzosalade in een schaal, leg er de kerstomaatjes op en verkruimel er de geitenkaas over. Serveer de salade met de balletjes en nog wat extra…

…de oven. Ontvorm de deegbodems en laat ze afkoelen. Maak de vulling. Spoel de kerstomaatjes en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Verdeel er wat olijfolie, balsamico-crème…

…partjes. Maak de chilipeper schoon en snipper hem fijn. Maak de ­verschillende paprika’s schoon en snij het vruchtvlees in reepjes. Doe de kerstomaten in een ovenschaal. Voeg de knoflook…

Schil de aardappelen en kook ze in een bodempje water in 20-25 minuten gaar. Bestrooi de karbonades met peper. Bak het vlees in de hete margarine in 15 minuten…

…kunt omtoveren tot iets chiques. Daarmee is dit recept (van de toffe supermarktapp Crisp) het perfecte hoofdgerecht op je (vega) kerstmenu. En denk je nu: Crisp? Crisp is de online…

…een variant zonder roomboter. Dit gegeven zijnde, bedachten we een feestelijk ingestoken soepje: een vegan pastinaaksoep met plantaardige room en bladerdeegsterretjes. Ideaal voor kerst, toch? Bron: Zo maak je de…

…de pasta beetgaar. Giet af, spoelmet koud water en laat goed uitlekken.Besprenkel met olijfolie en laat afkoelen. Spoel en halveer de kerstomaatjes. Mengze met de pasta, de pesto en…

…nog eens een leuk en troostrijk kookproject: zelf gebrande amandelen maken, zoals je die op de kerstmarkt kunt kopen. Alleen de geur van zo'n pannetje amandelen op het vuur…

…van de rösti met champignons in te korten! Zo maak je rösti met champignons voor kerst Rasp de aardappels met een grove rasp. Doe de rasp in een schone theedoek…

…2025 staat binnen 40 minuten op tafel! https://www.culy.nl/koken-bakken/bladerdeeg-bruin-truc/ Het is maar een keer per jaar kerst, dus pak uit en ga voor…

…75 minuten voor 750 gram beenham. Werk je liever met een kookthermometer? Zodra de beenham 65 graden kerntemperatuur bereikt, is 'ie klaar om te serveren. Meestal zie je aan de…

…nou ja, die wil je gewoon altijd eten. Deze luchtige ansjovisboter is een lekker luxe borrelhap voor kerst en eten de dames het liefst met - hou je vast - soesjes! Ook…

…Jawel, dit is een (kerst)brunch zoals je die nog nooit hebt geproefd. Perfect als je wil uitpakken tijdens de feestdagen. https://www.culy.nl/inspiratie/coquilles-kopen/ Ben je…