…broodje. Verpak je burger in een vetvrij papiertje voor de echte smashburg-ervaring. Bron: Meer burgers: Verrukkelijke kipburgers met gochujang-mayo Portobelloburger met wasabimayo en pickles Vega knolselderijburger met paddenstoelenmayo

…de warme stukken pompoen. Nog meer vegetarische hoofdgerechten: Een van de makkelijkste kerstrecepten: geroosterde knolselderijsteaks met Café de Paris boter Nog een lekker hoofdgerecht met pompoen: gevulde pompoen Een wellington…

…of suddervlees). Bron: Meer stamppot? Klassieke stamppot boerenkool (het enige basisrecept dat je nodig hebt) Knolselderijstamppot met zalm en boerenkool Hete bliksem: de oud-Hollandse stamppot met appel en gehakt

…Wacht niet te lang met eten, want dan worden de chips zacht. Meer feestelijke soeprecepten: Knolselderijsoep met coquilles en zeekraal voor kerst Soep met kerst? Kom maar door met deze…

…bloemkoolsoepje van. Houd 1 bloemkoolsteak per persoon aan bij een diner met meerdere gangen. En anders 2 per persoon. Gebruik voor een koolhydraatarm gerecht knolselderij puree in plaats van aardappelpuree.

…makkelijk zelf kunt maken), of één van deze heerlijke toevoegingen bij stoof. Heerlijke winterse gerechten Peruaanse stoofpot met pompoen Zo maak je zelf de lekkerste stoofpeertjes Gezonde hutspot met knolselderij

…Dit recept met linzen is zo verslavend lekker dat we niet kunnen stoppen met eten Linzen met schorseneer: een 'simply good' recept van sterrenrestaurant Triptyque* Langzaam gekarameliseerde knolselderij met ui…

…saus erover en bestrooi met de resterende bieslook en dragon. Serveer de coq au vin met aardappelpuree, knapperig stokbrood of een romige knolselderijpuree, zodat je de saus goed kunt opscheppen.

…heel lekker zijn een paar uien, wortels, preien, knolselderij, knoflook en een kruidenbundel (zie hieronder). Breng de inhoud van de pan aan de kook, laat het 15 minuten heel zachtjes…

…webshop.  Meer toffe recepten? Bloemkool met Griekse yoghurt, gezouten citroen en oude kaas Auberginepuree met maïs en beurre blanc van Scheepskameel Geroosterde, ingelegde knolselderij met een zoete chilidressing van Ottolenghi

…https://www.culy.nl/inspiratie/meet-the-chef-soenil-bahadoer/ Bron: Baka bana met pindacrème Voor de pindacrème Verhit wat olie in een pan en bak hierin de knol­selderij aan…

Schil de knolselder en snij in blokjes. Snipper de ui en de prei. Stoof de ui en de prei in boter. Doe er de knolselder en kippenbouillon bij. Laat 15…

Pel en snipper de sjalot. Maak de knolselder schoon en snij in blokjes. Stoof de sjalot glazig in wat olijfolie. Bak de stukjes knolselder 5 minuten mee. Blus met de…

…boter smaak geeft. Verwijder het deksel en de takjes tijm en laat de boter smelten op het vuur. Verdeel de roggevleugels en de knolseldermousseline over de borden, lepel er de…

…en wikkel dan elk stronkje in een sneetje ontvette ham. Schik ze in een ovenschaal en giet er de knolselderbechamel over. Strooi er de gemalen kaas over en zet de…

…en laat op een zacht vuur garen. Voeg de knolselderblokjes toe aan de aardappelen en haal door een passe-vite. Roer er de rest van de boter en drie eidooiers…

…1 el olijfolie. Overgiet met de bouillon, doe er de knolseldersterretjes bij en breng aan de kook. Laat 10 minuten zachtjes garen. Trek de kip in reepjes. Snij de lente…

…laat inkoken. Roer er aan het einde enkele klontjes ijskoude boter door voor een glanzende saus. Snij de kalkoenhaasjes in plakjes en serveer met de spruitjes en de knolselderroosjes. Lepel…

Verwarm de oven voor op 180°C. Snij de knolselder in blokjes. Schil de aardappelen en snij ze in stukken. Kook de aardappelen samen met de knolselder, de laurier en de…

Kleur het vlees langs beide kanten, kruid het met peper en zout, parfumeermet een beetje calvados en giet er de gevogeltefond bij. Plaats een deksel op de panen laat een…