…minuut, giet ze af en meng ze met de overgebleven room en de pesto. Schep wat groenten met saus midden op een ruim bord. Leg er een stuk lasagne op.

…er langzaam de visbouillon bij.Laat de saus al roerend 10 minuten doorkoken.Snijd de lasagnebladen in vierkantjes en leg ze in 6 met boter ingevette ovenschaaltjes.Wissel af met…

…mee, schenk de lasagnesaus erbij en warm alles goed door. Verdeel de saus en de lasagnebladen in laagjes over een ongevette ovenschaal. Begin en eindig met een laagje saus. Strooi…

Lasagna al dente koken. *Vulling: boter in een pan smelten,rundergehakt,geraspte knolselderij en kleingesneden wortel,fijngesnipperde ui,uitgeperste teentjes knoflook in de boter smoren.Rode wijn erbij gieten en…

…smaak met zout en peper. Meng de tomaten en de gehakte basilicum door de spinazie. Zet een grote pan met gezouten water op en kook hierin de lasagne bladen voor…

…bechamelsaus in, bestrooi met broccoli en dek af met lasagnevellen. Schep daarop saus met de vis en bedek opnieuw met lasagnevellen. Herhaal dit tot alle ingrediënten opgebruikt zijn, en eindig…

…even inkoken en zet de spinazie apart. 2. Kook de nodige lasagnevellen (afhankelijk van uw ovenschaal) tot gaar in ruim gezouten water. Spoel ze eerst in koud water zodat ze…

…serveren met een frisse salade. Zo zie je maar waar restjes toe kunnen leiden, deze lasagne met zoete aardappel en courgette komt zeker nog vaker op tafel! Recept & fotografie: Dominique

…in de oven en bak 30 – 40 minuten totdat de bovenkant goudbruin is en de kaas lekker aan het borrelen is. Geniet van deze zalige en vegetarische lasagne met pompoen…

…uit. Snij de kabeljauw in blokjes. Doe een laagje saus in een ovenschotel en leg er een laagje lasagneblaadjes over. Vervolg met opnieuw een laagje saus, de kabeljauw en lasagneblaadjes…

…de takjes van de kruiden van de bovenkant. Die hebben hun werk gedaan. Snijd de lasagne in porties en serveer. Geniet van deze lasagne met geroosterde paprika! Recept & fotografie: Dominique

…die nog even kort op, dat is wel zo lekker. Tip: ik heb geen kaas gebruikt in deze lasagne en die heb ik ook niet gemist. Wil je toch nog…

…ricotta-paprikamengsel. Eindig met een laag tomaten. Strooi er tot slot de geraspte kaas over. Zet de lasagne voor het serveren nog 20 minuten in een voorverwarmde oven van 180°C. 

…Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat Neem een vuurvaste schotel. Leg om en om een blad lasagne, een laagje spinaziecrème en een laagje béchamelsaus. Eindig bovenaan met de…

…matig vuur en los daarin op al roerend de Friese nagelkaas. Klop vervolgend de eieren door het santen - kaas mengsel. We kunnen nu beginnen met het opbouwen van de "lasagne"…

…Giet 1/3 deel van de bechamelsaus hierover. Dan weer lasagnebladen, gehaktsaus, spinazie, mozzarella, lasagne, etc. etc. Eindig met lasagnebladen en daarover béchamelsaus met de rest van de geraspte kaas…

…met peper en zout. Dan ga je laagjes maken. Eerst een beetje van de rode saus in de ovenschaal dan een laagje lasagnebladen, bouw zo laag voor laag op. Halverwege doe…

…Doe de lasagnevellen in een grote pan kokend, gezouten water. Voeg de olijfolie toe en kook de vellen ongeveer 5 minuten. Laat de lasagnevellen uitlekken en leg ze op een…

…1/3 van het mengsel in de ovenschaal en leg er 2 lasagnebladen op. Werk op deze manier de lasagne bladen en het mengsel op. Eindig met 2 bladen en…

…een ovenschaal in met een beetje boter of olie en verdeel een beetje bechamelsaus over de bodem. Leg er een laag lasagnevellen op, 3 plakken ham en de helft van de asperges…