Verwarm 100 ml melk tot lauwwarm en los de gist er in op. Maak een kuiltje in 200 g bloem en meng daarin de gistmelk met 2 el suiker, 30…

Verwarm voor het deeg de melk tot handwarm en voeg de gist en 1 tl suiker toe. Roer door elkaar en zet op een warme plek tot het gaat schuimen…

Verwarm de melk in een pan op het vuur. Voeg de zaadjes en de peul van de vanillestok toe. Scheid de eidooiers van de eiwitten en doe de dooiers in…

Voeg de melk, het vanille-ijs en de vanillesuiker samen in de blender. Snij de bananen in grove stukken. Smelt de chocolade in een pannetje op een heel zacht vuur…

Meng in de pan de melk, suiker en de kruiden. Zet op laag vuur en verwarm al roerende het geheel. Nadat de drank goed verwarmd is draai je het vuur…

Breng de melk tot het kookpunt. Voeg de roomkaas toe en laat oplossen in de melk, goed blijven roeren. Voeg de mozzarella toe en als deze is gesmolten de parmezaan…

…melk met de helft van de suiker aan de kook. Splits de eieren en kluts de eidooiers met de andere helft suiker kerriepoeder en kokosmelk los. Giet de warme melk…

Vlaaideeg
 Verwarm de melk en los de gist erin op. Maak een kuiltje in de bloem en strooi het zout over de rand. Schenk de melk in het kuiltje en…

…de melk tot handwarm en los de gist erin op. Meng de bloem met de semolina en het zout. Maak een kuiltje in het bloemmengsel. Meng daarin de melk en…

Verwarm de oven voor op 220 graden. Verwarm de melk in een pannetje op het vuur en mix daarna de eieren, de melk, de tarwebloem, de kristalsuiker en een flinke…

…scheutje melk achter en breng in een pan de rest van de melk met het vanillemerg aan de kook. Roer de eidooiers met de suiker en het scheutje melk los…

Doe de melk, het ei, de havermout, het bakpoeder en de bietjes samen met een snufje zout en peper in de keukenmachine. Meng tot een glad beslag. Breek de bieslook…

…peper en zout. Maak een kuil in het midden en voeg de eieren toe en de melk. Mix door elkaar. Smelt 50 gr boter en voeg dit toe aan het…

Verwarm de melk op middelhoog vuur en roer het cacaopoeder er doorheen. Voeg de pindakaas toe en roer door tot deze goed gesmolten is. Voeg het zeezout toe. Giet de…

Doe de melk samen met de helft van de suiker en het merg uit het vanillestokje in een pannetje en breng heel zachtjes aan de kook. Let op dat het…

Smelt de chocoladedruppels in een hittebestendige kom boven een pan heet water (= au bain-marie). Laat de kom het water niet raken. Dip de soesjes in de chocolade en…

…de eierdooiers van de eiwitten en klop ze met een elektrische mixer tot de eigeur verdwenen is. Schenk langzaam de gesuikerde melk erbij en voeg de vanille en nootmuskaat toe…

Klop het ei los met de melk. Verhit de olie in een kleine koekenpan en giet er het ei in. Laat het ei stollen en keer het. Bak nog 1…

…meng door het beslag. Voeg er de zachte boter bij en roer glad. Meng de melk met het bruisend water en roer tot een vloeiend beslag. Laat het beslag 1…

Verwarm de oven voor op 190°C.Maak een kuiltje in het midden van debloem. Verwarm de melk en los degist erin op. Giet het papje in het kuiltje.Kneed lichtjes…