…eventueel zout 5 min. op middelhoog vuur. Breng ondertussen een pan met ruim water aan de kook, voeg de pasta toe en kook in 10 min. beetgaar. Giet af. Maak…

Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de broccoli in roosjes, schil de steel en snijd in stukjes. Kook in 5 min. beetgaar en spoel af met…

…je de pasta in tien minuten beetgaar. Haal de groenten uit de oven. Als je er met een vork makkelijk in kan prikken zijn ze gaar. Giet de pasta af…

…Giet de pasta af en meng door de spekjes. Meng het kaas-eimengsel erdoor en breng op smaak met versgemalen peper. Schep de pasta op bord verdeel er plakjes eendenborst…

PastaKook de pasta gaar volgens de bereidingswijze op de verpakking. Giet af en bewaar het kookvocht.BaconSnijd de bacon in blokjes. Verwarm een koekenpan en bak de spekblokjes circa 5…

…de tomaten en de broccoli met een scheutje olijfolie extra vierge. Breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper. Serveren Verdeel de pasta en de salade over borden.

Pasta Kook de pasta gaar volgens de bereidingswijze op de verpakking.  Italiaans gestoofde spitskool Pel en snipper de uien. Pel en snijd de knoflook in dunne plakjes. Snijd de spitskool…

De pasta: Kook de tagliatelle in een pan met water en zout gaar volgens de gebruiksaanwijzing. Giet de pasta af. Pompoensaus: Was de tomaten verwijder de groene kroontjes en snijd…

…tijm, peper en zout. Je kan ook kipkruiden gebruiken. Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. Giet daarna af. Kook de broccoliroosjes circa 5 minuten. Giet daarna af…

Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. Snijd de kip in stukjes. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Snijd ook de zongedroogde tomaatjes in stukjes. Giet…

Verwarm de oven voor op 180 graden. Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking gaar en giet daarna af. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Giet…

Verwarm de oven voor op 180 graden. Kook de pasta volgens de bereidingswijze op het pak. Snipper de ui en snijd de paprika, ontbijtspek en knoflook in stukjes. Giet een…

…Doe de spinazie er bij laat slinken. Schep de creme fraiche erbij en een scheut van het kookvocht van de pasta. Breng de romige saus op smaak met peper en…

…je er vlees aan toevoegen? Dan kun je bijvoorbeeld stukjes kip gebruiken. Pesto zelf maken? Probeer dit recept voor zelfgemaakte pesto. Bekijk ook eens mijn recept voor pasta pesto salade.

…Dit duurt meestal zo’n 10 minuten. Kook ondertussen de pasta volgens de bereidingswijze op de verpakking en houd een kopje pastawater apart. Voeg het pastawater toe aan de gebakken…

Bereiding Kook de pasta volgens de bereidingswijze op de verpakking. Pel en snijd de knoflook fijn. Pel en snijd de ui in ringen. Halveer de venkel en snijd in hele…

Pasta Pinuccia Breng een pan met ruim water en wat zout aan de kook en kook de pasta al dente. Halveer de tomaatjes en pluk scheur de basilicumblaadjes in reepjes…

Kook de pasta gaar volgens de bereidingswijze op de verpakking. Schil en halveer de pompoen. Verwijder de pitten en snijd de pompoen in blokjes. Blancheer de pompoen circa 5 minuten…

…is. Voeg het uienpoeder en het paprikapoeder toe en bak heel even mee. Kook de pasta intussen beetgaar. Voeg de kookroom het spek en de tonijn toe aan de pan…

…pastaschotel voor 30 minuten in een voorverwarmde oven van 200 °C.   Tip van nonna Rosa:  Serveer eerst de Pasta al Forno. Bij ons thuis wordt de involtini traditioneel daarna gegeten met daarbij bijvoorbeeld een simpele salade of…