…met een garde een gladde soep van. Voeg 3/4 van de prei toe en laat de soep ongeveer 10 minuten zachtjes koken. Pureer de soep glad met een staafmixer…

…staartjes zitten. Verwijder het darmkanaal. Halveer de stengel prei in de lengte. Snij hem in stukken van 3 à 4 cm. Pel en snipper de sjalotten en de knoflook. Hak…

…Pel en snipper de knoflook. Snij de bacon en prei in stukjes. Roerbak de knoflook, bacon en prei 10 minuten in 1 à 2 el olie. Kruid met peper en…

…Kneed tot een bal, wikkel in plasticfolie en laat in de koelkast rusten. Verwarm de friteuse voor op 130°C. Snij de prei in fijne reepjes. Blancheer ze, duw het vocht…

…de champignons schoon en snij in partjes. Spoel de prei en snipper in ringen. Schil de aardappelen en snij ze in kleine blokjes. Bak ze in ongeveer 10 minuten goudbruin…

- Oven voorverwarmen op 220 graden. De olijfolie verhitten.Daarin de de prei en uienringen fruiten, ongeveer 10 minuten op een laag vuurtje.Dan wijn erbij, vuur hoog en de wijn…

…de randen met de sneetjes brood en druk stevig aan. Verhit de olijfolie in een wok en roerbak de prei, knoflook en tijm 2 minuten en verdeel dit over de…

…Kook de soep 5 minuten. Voeg de prei toe en kook de soep in nog 5 minuten zachtjes gaar. Snijd de ham in blokjes en voeg ze met deselderij en…

…Mocht er veel vocht uit de prei of champignons komen dan kun je deze afgieten. Bekleed de bodem van de springvorm met bakpapier en vet de rest goed in. Bekleed…

…op hoog vuur om en om goudbruin. Breng eventueel op smaak met peper en zout. Zet het vuur lager en voeg de prei toe. Meng alles goed door elkaar. Laat…

…maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de prei in ringetjes en de lomboks schuin in stukjes. Snijd de kip in blokjes en meng er het…

…en spoel het vervolgens af. Snijd de bladeren dan in reepjes. Snijd de prei in dunne ringen, de sjalotten en de knoflook in dunne plakjes. Snijd/hak de krabbetjes in…

…de oven voor op 180°C. Halveer de prei snijd in fijne reepjes en was de prei. Leg de prei op een stukje bakpaier aan 1 kant. Leg hierop de moot…

…een voorverwarmde oven van 180°C.   Meng voor de dressing in een ruime mengkom de mosterd en wittewijnazijn. Roer er met een garde de zonnebloemolie doorheen.  Snijd voor de salade een stuk prei in ringen…

…blokjes. Meng de tomatenblokjes met de preiringen witte wijnazijn olijfolie  geroosterde pijnboompitten mozzarellabolletjes en peper en zout naar smaak. En als laatste eventueel wat verse basilicumblaadjes erbij.  Serveer de lasagne met de salade ernaast.  

…kaas en een snuf nootmuskaat toe en roer tot de kaas is gesmolten.Meng de saus samen met de prei en bloemkool door de macaroni en schep in een ovenschaal…

Verwarm de oven tot 180 °C. Snijd de bloemkool in roosjes. Halveer de preien. Snijd het witte gedeelte in dunne ringen. Bewaar het groene gedeelte voor de salsa. Verdeel de…

…tot een puree. Verwarm ondertussen in een pan olie en boter en voeg de in ringen gesneden prei toe. Bak de prei in ongeveer 5 minuten beetgaar. Voeg dan het…

Snijd de kipfilet in reepjes, de prei in ringetjes, sjalot en knoflook fijn, rode peper in stukjes en rasp de gember. Verhit de zonnebloemolie in een soeppan. Fruit knoflook, rode…

…soeppan de boter. Fruit de ui 2 min. Voeg de prei toe en bak 3 min. mee. Schenk het water in de pan en verkruimel de bouillonblokjes erboven. Breng aan…