…erbij en laat alles half uurtje koken. Maak de soep op smaak af met zout, peper, paprikapoeder en azijn. Vlak voor het opdienen de plakjes worst door de soep roeren.

…en 1 eetl. zure room. Breng op smaak met zout en peper. Rol de tortilla op en leg de rol met de naad naar beneden in de schaal. Maak er…

…een bbq) 6-8 minuten met wat zout, tot mooi goudbruin. Kneus de peperkorrels in een vijzel en druk deze in de tonijnfilets. Rooster deze (liefst boven een bbq) ca…

…1/2 theelepel kaneel, 1 gedroogde spaanse peper (verkruimeld), handje Parmezaanse kaas geraspt. Breng het mengsel verder op smaak met zout en peper. Meng dit alles goed doorelkaar en was…

…een paar minuten in aan. Voeg de knoflook, uien, peper, paprika's en de mais toe en bak die even mee. Dan de tomatenblokjes met het sap erbij en het…

…Maak in de tussentijd de guacamole. Hak de sjalot, Spaanse peper, knoflook en de helft van de koriander helemaal fijn in een keukenmachine of hakmolen. Prak het vruchtvlees van de…

…middellaag vuur en laat niet verkleuren, zet eventueel het vuur wat lager. Voeg de knoflook en Spaanse peper toe en bak nog 5 minuten, houd de temperatuur laag zodat de…

…10-12 minuten. Haal de vloeistof door een zeef. Doe de tomaten en spaanse pepers met zaad plus de tenen knoflook geperst erbij in een blender en doe de vloeistof erbij . Laat…

…bruin in 2 eetlepels olie. Bak de knoflook en Spaanse peper 1 minuut mee. Voeg de bimi en winterwortel toe en bak 2 minuten mee. Roer als laatste de paprika…

…Worteltjes schoonmaken en in schuine stukjes snijden. Uien en knoflook pellen en in stukjes snijden. Spaanse peper schoonmaken en in ringetjes snijden (zaadjes verwijderen!). Champignons schoonmaken en in stukjes of…

…marinade: Doe alle ingrediënten voor de piri piri marinade met een flinke snuf zout en peper in de keukenmachine en mix tot een gladde marinade. Marineren: Wrijf de kip rondom…

…in ringen. Dresseer op een bord. Druppel er wat extra vierge olijfolie en witte balsamicoazijn overheen en bestrooi met zout en peper uit de molen. Maak af met fijngehakte peterselie.

…gedeelten  - snel bruin en haal uit de pan. Zet apaprt. Bak in de overgebleven olie eerst de Spaanse peper 1 minuut, voeg dan de peultjes toe en roerbak de peultjes…

…geheel mag onder af en toe roeren 15 minuten zachtjes pruttelen en voeg naar smaak peper uit de molen en zout toe. Maak dan 4 kuiltjes in het prutje en…

…en laat de wijn verdampen. Meng de gekookte rijst door het rijst-groentepannetje. Maak op smaak met peper, zout en een paar druppels tabasco. Verdeel de feta over het pannetje…

…stukjes vlees bruin. Kruid het vlees met peper en zout. Voeg de uien, de knoflook, Spaanse peper en het laurierblad toe en bak dit ook even mee. Doe de tomatenpuree…

…knoflook, Spaanse peper en koriander door elkaar en voeg naar smaak zout en peper toe… 5. Bestrijk de taartjes meteen als ze uit de oven komen met wat dressing…

Snipper de sjalotten en de knoflook fijn. Snijd vervolgens de tahu in blokjes en bestrooi de blokjes met wat zout. Verhit de olie in een wok/wadjan en bak de…

Voorbereiding: Maak een beslag van het prikwater met de bloem en wat zout. Verwijder de pootjes en vleugeltjes van de sprinkhanen. Meng alle ingrediënten goed voor de chilisaus en laat…

…snijden. Paprika wassen en in repen of stukjes snijden. Paprika in delen 1 min blancheren. gember, knoflook en spaansepeper kneuzen en met de peperkorrels in een kruidenzakje doen. Azijn, suiker…