…vis (kabeljauw) - tomaat - lente ui - knoflook - koriander - doperwten - spaanse peper - citroen Doe er aluminiumfolie omheen en leg het in een voorverwarmde oven op 250 graden voor zo’n 50 tot…

…het brood en de amandelen hierin zo fijn mogelijk. Klop dan komijn + knoflook + rode peper + paprikapoeder + zout er doorheen. Laat de machine draaien en schenk dan de 8 el olie…

…even in kokend water leggen, daarna pellen, doormidden snijden en de zaadjes verwijderen. De Spaanse pepers schoonmaken, zaadjes en zaadlijsten verwijderen en in ringetjes snijden. De boter verhitten en courgettes…

…20 minuten net gaar maar nog stevig. Laat ze afkoelen en pel ze. Rasp de aardappelen op een grove rasp en schud ze om met het zout, Spaanse peper, knoflook…

…de Spaanse peper en de kurkuma toe, bak kort aan en blus af met sojasaus en mirin. Zet het vuur uit en breng het mengsel op smaak met peper en…

…bord leggen en ui in de pan fruiten 5-6 min - voeg de tomaten en Spaanse peper toe en bak op laag vuur 3-4 min. - haal pan van het…

…minuten inkoken. 3. Kook ondertussen de pasta al dente in gezouten water. Giet af en vermeng met de saus. Breng op smaak met peper en zout. Bestrooi met geraspte pecorino.

…nu de soep op smaak met zout en peper. Pureer de soep nu met een staafmixer en strooi er wat fijngesneden spaanse peper over. Verdeel de soep in borden of…

…weer, totdat op de schil een dun laagje zout zit en de aardappeltjes gerimpeld zijn. Mojo picon (saus): Knoflook pellen en uitpersen. Peper wassen en van de pitjes ontdoen, begin…

…verdeel het mengsel over de schalen van de kreeft, hoog opgehoopt.Garneer dit met 1 reepje Spaanse peper en de 2 zwarte olijven. Maak de sla schoon en snipper hem…

…en 1 eetl. zure room. Breng op smaak met zout en peper. Rol de tortilla op en leg de rol met de naad naar beneden in de schaal. Maak er…

…een bbq) 6-8 minuten met wat zout, tot mooi goudbruin. Kneus de peperkorrels in een vijzel en druk deze in de tonijnfilets. Rooster deze (liefst boven een bbq) ca…

…middellaag vuur en laat niet verkleuren, zet eventueel het vuur wat lager. Voeg de knoflook en Spaanse peper toe en bak nog 5 minuten, houd de temperatuur laag zodat de…

…10-12 minuten. Haal de vloeistof door een zeef. Doe de tomaten en spaanse pepers met zaad plus de tenen knoflook geperst erbij in een blender en doe de vloeistof erbij . Laat…

…bruin in 2 eetlepels olie. Bak de knoflook en Spaanse peper 1 minuut mee. Voeg de bimi en winterwortel toe en bak 2 minuten mee. Roer als laatste de paprika…

…marinade: Doe alle ingrediënten voor de piri piri marinade met een flinke snuf zout en peper in de keukenmachine en mix tot een gladde marinade. Marineren: Wrijf de kip rondom…

…gedeelten  - snel bruin en haal uit de pan. Zet apaprt. Bak in de overgebleven olie eerst de Spaanse peper 1 minuut, voeg dan de peultjes toe en roerbak de peultjes…

…geheel mag onder af en toe roeren 15 minuten zachtjes pruttelen en voeg naar smaak peper uit de molen en zout toe. Maak dan 4 kuiltjes in het prutje en…

Snipper de sjalotten en de knoflook fijn. Snijd vervolgens de tahu in blokjes en bestrooi de blokjes met wat zout. Verhit de olie in een wok/wadjan en bak de…

…snijden. Paprika wassen en in repen of stukjes snijden. Paprika in delen 1 min blancheren. gember, knoflook en spaansepeper kneuzen en met de peperkorrels in een kruidenzakje doen. Azijn, suiker…