Bereiding Schil de peren maar laat de steeltjes er nog aan zitten. Doe de rode wijn in een pannetje en breng zachtjes aan de kook met de suiker, kaneelstokjes en…

Schil de peren, halveer ze, verwijder het klokhuis, maar laat het steeltje eraan zitten. Breng de peren met de wijn, suiker, steranijs, water, het vanillestokje en kaneelstokje tegen de kook…

Halveer de peren. Snijd de peren in helften en verwijder de klokhuizen. Smelt in een koekenpan de boter. Bak de peren 2 min. per kant. Bestrooi de peren met de…

Schil de peren in zijn geheel en zet ze rechtop in een pannetje. Giet de glühwein over de peren. Keer de peren af en toe om en laat ze ongeveer…

Maak de perensiroop. Breng alle ingrediënten in 200 milliliter water op een zacht vuur aan de kook. Laat 10 minuten sudderen. Laat de siroop daarna volledig afkoelen en giet door…

Tarte tatin  Stap 1:  Was de peren en schil ze (bewaar de schillen). Snijd de peer in partjes (bewaar de pitjes). Leg de schillen op de bodem van een diepe pan…

Schil zowel de appels als de peren. Snijd de appels en de peren in kleine stukjes. Doe de kleingesneden stukjes fruit in een pan en voeg de suiker, de kaneel…

Was en snijd de appels en de peren in dunne plakjes. Doe ze in een mooie grote glazen schaal. Voeg de munt en het kaneelstokje toe. Schenk de Jillz erbij…

Schil de appel en de peren. Verwijder de klokhuizen en snijd de vruchten in parten. Schil de kiwi's en de banaan. Snijd deze in plakjes. Was de druiven. Halveer…

…deksel op de pan. Giet af en bewaar eventueel het vocht om later siroop van te maken. Roer de peren door een roerzeef met een fijne schijf. Weeg de moes…

Hét zomerbroodje van Anne&Max is dit pérène brood (volkoren zuurdesem) met aardbei, limoenricotta, gemarineerde appel en munt. Zo lekker! Je kunt 'm natuurlijk bij Anne&Max eten, maar ook zelf thuis…

Schil de kweeperen verwijder het klokhuis en snijd de peren in gelijke stukjes. Halveer het vanillestokje in de lengte en schraap het merg eruit. Breng de wijn het vanillemerg het…

…met het schillen van de stoofperen. Doe de peren in een pan samen met het water, de wijn, suiker, anijsster en het kaneelstokje. Zorg ervoor dat de peren helemaal onderstaan…

Verwarm de oven voor op 180°C. Schil de peren en snij ze in blokjes. Snij de camembert en 2 vijgen in stukjes. Meng het hazelnootpoeder met de peren, de vijgen…

Meng de suiker met het kaneelpoeder.  Snijd de peren van het klokhuis af in plakken en meng met de kaneelsuiker. Smelt een klontje boter in de gourmetpannetjes en bak de…

Verwarm de oven voor op 225 graden. Schil de peren, halveer ze en snijd de klokhuizen eruit. Snijd de blauwe kaas in 8 stukjes en leg ze in de holtes…

Verwarm de oven voor op 180°C. Schil de peren, maar laat het steeltje eraan. Breng de wijn met 200 ml water, de rietsuiker en het kaneelstokje aan de kook. Zet…

…1. Schil de peren en verwijder het klokhuis. Leg ze in een pan met water. Voeg alle ingrediënten toe en stoof de peren in 2,5 uur gaar. 2. Wil…

Zo maak je het: 1. Schil de peren, verwijder eventueel het klokhuis vanaf de onderkant met een appelboor. Zorg ervoor dat de peer heel blijft. 2. Zet een pan op…

Verwarm op laag vuur in een pannetje de peertjes en de vijgen in het perenvocht. Maak het pannenkoekenbeslag met de melk volgens de aanwijzingen op de verpakking, en voeg hier…