Spoel alle kruiden. Maak van de peterselie,de waterkers en de kervel de blaadjeslos van de steeltjes. Snij de bieslook instukjes van 3 cm. Zwier de kruiden droog.Spoel de…

Pel de uien en snij ze in stukjes. Spoel de prei en snij 'm in ringen. Spoel de courgettes en snij ze in stukjes. Stoof de groenten aan in boter…

…de kook. Zet het vuur laag en laat 20 minuten pruttelen. Mix de soep glad. Giet in glaasjes en werk af met de garnalen, wat room en een takje kervel.

…de eetlepel bloem. Voeg bij de stoofpot en laat een paar minuten meekoken om de saus te binden. Kruid alles met peper en zout en werk af met plukjes kervel.

…het groente-gehaktmengsel in. Verdeel er de plakjes tomaat over en bestrooi met de geraspte mozzarella. Bak de taart 30 minuten in de oven. Werk af met enkele takjes kervel.

…Kook de aardappelen bijna gaar. Kruid met peper en zout. Leg de kabeljauw erbij en laat zo’n 5 minuten rustig pruttelen. Werk af met de room en de kervel.

Verwarm de oven voor op 200°C. Boen de krieltjes schoon en halveer ze. Schraap of spoel de peren, de wortelen en de pastinaken schoon en snij ze in de lengte…

…3 minuten koken op hoog vuur. Was en hak de peterselie en kervel fijn. Geef de haricots verts in een voorverwarmde serveerschaal, strooi er peterselie en kervel over en serveer.

Bestrooi de kikkerbilletjes met peper en zout en haal ze even door de bloem. Braad ze in tien minuten in boter bruin en gaar. Was de groene kruiden en hak…

…en zout. Verhit olijfolie in een pan en schroei de vruchten kort aan beide kanten dicht. Serveer de soep met de sint-jakobsvruchten en werk af met een takje kervel.

…in blokjes. Schil de aardappelen en kook ze beetgaar in gezouten water. Meng ze met de resterende boter en de kervel. Bind de fricassee met maïzena. Voeg de champignons, de…

Snijd alle aubergines in de lengte doormidden. Schik ze op een ovenschaal, besprenkel ze met olijfolie en kruid ze met zeezout en peper. Bak ze in een voorverwarmde oven 180…

…goed uitlekken. Meng de peterselie, de bieslook, de kervel en de knoflook door elkaar. Breng dit mengsel op smaak met zout en peper. Rol de balletjes door dit mengsel. Rol…

Breng wijn en azijn aan de kook voeg sjalotten en kruiden toe laat even inkoken. Zeef deze ingrediënten en laat een beetje afkoelen. Voeg er de losgeklopte eierdooiers bij en…

…de frambozendressing nog iets besprenkelen. De eendenborst trancheren, op de salade leggen en met de meloenballetjes omringen. Het gerecht met de reepjes eendenvel, de pijnappelpitjes en wat tekjes kervel garneren.

…port.Verhit de bouillon.Voeg de bouillonbolletjes en de port toe.Schep de consommè in kommen of diepe borden.Leg op de consommè 3 blaadjes kervel of fijn geknipte bieslook.

…min. in de oven op 175°C. Verbrokkel ze tot broodkruim. Verdeel de soep en het broodkruim over 4 borden. Overgiet met een scheutje truffelolie.  Garneer met een beetje fijngehakte kervel.

…beetje boter vervolgens de bouillon toevoegen. Laat op een zacht vuur sudderen als laatst de fijn gesneden kervel toevoegen en de worstjes in ringen gesneden. Serveer de soep zeer warm.

…peper en muskaatnoot. Snij de sjalot, de kervel en de bieslook in stukjes en bak in boter. Doe de aardappelen erbij en voeg de room toe. Bak de zeetong zonder…

Verwarm de oven op 180°C. Schil de aardappelen en kook gaar in licht gezouten water. Laat een pan heet worden op het vuur. Smelt er een klontje Alpro Bakken en…