…Snijd de koriander en de peterselie fijn. Giet de kikkererwten af en voeg de kruiden toe.Kip K’draPel en snijd de uien grof. Schil en snijd de gember in…

…paprika’s in de lengte verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika’s in repen. Snijd de kip in dunne repen. Spoel de taugé af en maak de taugé droog…

Kip Verwarm de oven voor op 180 ºC. Ris en hak de tijm en rozemarijn fijn. Meng een scheut olijfolie het sap van de citroen tijm rozemarijn paprikapoeder een beetje…

…de uien de uien van de marinade peper knoflook kruiden specerijen en het bouillonblokje toe en blus af met water zodat de kip onder staat. Stoof de kip 40 minuten…

…en bak de uien knoflook en kip tot deze lichtgekleurd is. Pluk en hak de helft van de peterselie en koriander. Voeg zodra de kip lichtgekleurd is de gemberpoeder saffraan…

Kip Verwarm de oven voor op 180 °C. Pel en snipper de uien. Verhit olie in een pan en fruit de helft van de uien. Voeg de kipfilets en rozemarijn…

…de pan goed door. Roer de maïzena aan met een scheutje water en meng al roerend door de kip met maïs en voeg de honing toe. Meng de spekjes erdoor…

…circa 10 minuten goudbruin. Pluk en hak de peterselie fijn en voeg toe aan de krieltjes. Serveren Schep de kip Orloff met broccoli op bord en serveer de krieltjes erbij.

…Bestrooi de kip met kerriepoeder een beetje zout en peper.Pel en snipper de ui. Pel en snijd de knoflook fijn.Halveer de paprika’s in de lengte verwijder de…

…Verwarm de oven voor op 200 °C. Kip piri piri Halveer de peper in de lengte verwijder de zaadlijsten en snijd de peper fijn. Kneus de korianderzaadjes met een mes…

…spiesen en gril ze om en om in circa 10 minuten goudbruin en gaar.Tip: Het is leuk om van alles wat van de kip op de spiesen te rijgen…

Kip marineren Snijd de kippendijen in stukjes. Meng een eetlepel arachideolie met de masala en verhit circa 1 minuut. Pel en hak de helft van de knoflook. Schil en rasp…

…elkaar en laat de kippendijen circa 20 minuten marineren. Kip uit de Chinese kleipotSchil en snijd de gember in dunne repen. Snijd de bosuitjes in ringen en houd het groen…

…bovenste velletje en masseer dat erin. Hierdoor zal je namelijk dat knapperige velletje krijgen.Zet de kip 10 minuten op 220 °C in de oven. Draai dan terug naar 160 °C en…

Snijd de kip indien nodig in stukken. Pel de uien en knoflook. Rasp de uien op een grove rasp en de knoflook op de fijne rasp. Bak de uien knoflook…

…zijn met een dun laagje.• Verhit 2 eetlepels olie in een wok.• Bak de kip in circa 2 minuten goudbruin.• Haal de kipreepjes uit de wok en leg ze op…

…versgemalen peper.Kip tandoori serverenVerdeel de rijst over borden. Verdeel de Indiase spekbonen over de rijst en leg de kip tandoori er tegenaan. Strooi de resterende koriander eroverheen.Kip tandoori…

Kip uit het pannetjeSchil en snijd de aardappels in gelijke stukken.Pel en snijd de ui grof. Pel en snijd de knoflook grof.Maak de bospeentjes schoon. Schil/schrap de…

Kip uit het verre oosten Kluts het ei in een kom.Schep de maïzena op een bordje. Dep de kipfilet droog met keukenpapier. Snijd de kipfilet in blokjes en bestrooi…

…citroen uitpersen. Kipfilets in de breedte halveren. In elk stuk kip met scherp mes een diepe inkeping maken. Kip omscheppen met citroenrasp en citroensap. Bestrooien met zout en peper. Korstjes…