…de rest apart. Schil de aardappelen, snijd ze in stukken en stoof ze mee aan. Pel en plet de look en voeg hem toe. Voeg de kaviaar van kabeljauw en…

…ze in reepjes. Pel en plet de teentjes look. Stoof de ui en look in de pot. Snijd de prei en voeg toe aan de stovende groenten. Schil de aardappelen…

…in grove stukken. Stoof mee aan. Snijd de tenen look grof en voeg ze toe. Schil de knolselder en de aardappel en hak beide in grove stukken. Doe ze bij…

…hart weg uit het stuk groene savooikool. Verdeel de groente in grove stukken. Schenk een scheut olijfolie in een ruime stoofpot of een soepketel, op een matig vuur. Stoof eerst…

…een soepketel of een grote stoofpot op een matig vuur. Smelt er een klontje boter in. Stoof de stukjes ui. Roer regelmatig en laat ze niet kleuren. Pel de look…

…de sjalot en snipper ze in fijne stukjes. Pel de look en plet het tot pulp. Zet een soepketel op een zacht vuur en smelt er een klontje boter in…

…er de stukjes ui in aan. Let erop dat de uien niet al te zeer bakken en daardoor gaan kleuren. Pel en kneus de look, en laat het hele teentje…

…er dan kleine bolletjes van. Dek af met folie en laat afkoelen in de koelkast. Voor de soep snijd je de ui en knoflook in plakjes. Fruit deze 5 min…

…in een pan. Pel de uien, snipper ze fijn en stoof ze aan in de olie. Pel en plet de look en voeg hem toe. Spoel de selder, snijd de…

…vuur. Laat er een klont boter in smelten. Kuis en was de spinazie. Pel en snijd de look fijn. Stoof samen met de spinazie aan in de hete vetstof. Houd…

…de look en de ui mooi onder het vlees gemengd zijn. Meng de pinsa bakmix, het water en de olijfolie en kneed alles in de keukenrobot tot een glad, soepel…

…ze toe. Snijd de look grof en voeg de currypasta toe. Laat even stoven. Voeg de bouillon, de limoenblaadjes en een snuif zout toe. Breng de soep aan de kook.…

…goede scheut olijfolie heet worden in een pot. Snipper de uien en de look fijn en stoof ze aan in de olie. Doe hetzelfde met de chilipeper en voeg hem…

…kleine blokjes (brunoise). Snijd de witte kool in grove stukken. Plet de teentjes look met een mes. Voeg de look toe wanneer de uien glazig zijn, gevolgd door de spekblokjes…

…ui in de boter. Pel de tenen look en doe ze gerust op z’n geheel in de pot. Later wordt de soep gemixt. Spoel de selderstengels en snij ze…

…Maak meteen een grote hoeveelheid en vries de bouillon in porties in. Spoel alle groenten. Pel de uien en snij ze in grove stukken. Look past perfect in een rapensoep…

…even verder stoven. Zeef de bouillon erbij en laat de soep ongeveer 10 minuten doorkoken. Mix de soep in een blender en zeef. Als je de soep koud wilt serveren…

…kan rauw verwerkt worden in een salade of gestoofd als groente. Ook mee gemixt in de soep is het bijzonder lekker! Snijd het loof van de radijsjes en was de…

…in grove stukken. Versnipper de look. Verwarm een grote kookpot en stoof de groenten kort aan in een klontje boter. Giet de gespoelde mosselen in de pot, voeg de laurier…

Meng de bloem, het zout en het hete water in een mengkom en kneed tot een soepel, elastisch deeg. Verdeel het deeg in 4 gelijke stukken en draai elk stuk…