…je het: 1. Begin met het maken van het sausje. Meng hiervoor de roomkaas en mierikswortel. Breng eventueel nog wat op smaak met peper en zout. 2. Schil de avocado…

…snij de zalm in reepjes en meng alles. Roer een dressing van het citroensap, de honing, mierikswortel, olijfolie, peper en zout. Maak er de salsa mee aan. Ontvorm de terrine…

…Snipper de bieslook. Spoel de radijsjes, snij ze in flinterdunne plakjes. Meng de mayonaise met de yoghurt en de mierikswortel. Breng op smaak met peper en zout. Bewaar in de…

…met de mierikswortel en de olie. Schep de bietenplakjes, sinaasappelpartjes en het sap door de couscous en breng op smaak met peper en eventueel zout. Meng de mierikswortel en de…

…gepelde scampi's gekruid gaar aan laat afkoelen. Meng de pasta met de dressing en mierikswortel pasta evenzeer het sjalotje met dille fijn gesneden kruid met peper en zout. Verdeel…

…afkoelen. Sjalotjes fijn snijden mengen met de dressing, mierikswortel en gemalen zwarte peper. Roer deze saus onder de beetgare pasta. Was de sla zorgvuldig, zwier droog en dresseer op bord …

Bestrijk 4 sneetjes roggebrood met zalmpaté. Leg hierop de plakjes zalm en bestrijk de zalm heel dun met zalmpaté. Bestrijk 2 sneetjes met verse roomkaas en leg deze op twee…

…balsamico azijn, sojasaus, mierikswortel, honing, peper en zout en zet deze dressing apart. Verhit 1 el olijfolie in een koekenpan en gril de garnalen 2-3 minuten . Schep ze even…

…verwijder de graatjes en de velletjes. Roer de bechamelsaus en verse roomkaas met mierikswortel door elkaar en schep de prei en zalm erdoor. 3. Verwarm de oven in 10 minuten…

Snijd de haringen schuin in repen van 2 centimeter breed. Roer in een kom het gemberpoeder en de sojasaus door elkaar. Schep de haring erdoor en laat dit even staan…

…Voeg naar wens een beetje tabasco toe, wat mierikswortel of serveer het zo. Breng op smaak met peper en zout. Neem vier mooie glazen en doe hier wat van de…

…blokjes snijden, sjalotjes zeer fijn snijden. Meng deze ingredienten met de erwten, mierikswortel, mayonaise, uitgeperst teentje look deze kruiden naar smaak en de halve uitgeperste limoen eronder mengen. Serveer deze…

Schil de zoete aardappel en snijd deze in blokjes van 0.5 cm x 0.5 cm. Kook de aardappelblokjes ongeveer 5 minuutjes, giet ze af en laat ze afkoelen…

…en radijzen in fijne plakjes verdeel over een groot bord of plank. Leg er de zalm in plakjes gesneden op. Werk af met de dille en serveer met de mierikswortelcreme.

…plakjes, verdeel ze over een groot bord of een plank. Snij de zalm in plakjes, leg ze op de venkel en radijzen. Werk af met dille en serveer met mierikswortelcréme.

…de aanwijzingen op de verpakking. Fruit de sjalot en venkel aan in olijfolie. Doe er de room en mierikswortelcrème bij, en 2 eetlepels gehakte dille. Breng de venkel op smaak…

…room, de room en kruid met peper, zout en een halve koffielepel mierikswortelpasta. Leg op het gebakken deeg de gerookte forel en de aardappelen, en giet er de roommengeling over…

Boen de aardappelen schoon en snijd ze in plakjes van ½ cm. Doe ze in een pan met water en eventueel wat zout en breng aan de kook. Kook afgedekt…

…pureestamper. Haal de pan van het vuur en doe er de karnemelk, een klontje boter, de zure room en de mierikswortelpasta bij. Kruid met een snuifje zout, gesnipperde dille, peterselie…

Zeekraal goed afspoelen en droog deppen. Even opwokken in een klein beetje olijfolie. Laten afkoelen. Gerookte zalm zeer fijn snijden even zeer de ajuin. Peterselie fijn hakken. Zalm, ajuin en…