…de paprika en de maïs al omscheppend 2 min. Voeg de Chinese kool en de paksoi toe en bak nog 2 min. Voeg de roerbaksaus toe en verwarm de groenten…

…de aanwijzingen op de verpakking. Giet de noedels af en spoel ze onder koud water. Spoel het witte gedeelte van de paksoi en snipper het fijn. Hou het groen bij…

…peen en snijd in flinterdunne plakjes en de plakjes in reepjes (julienne). Meng de peen met de snijbonen, pasksoi, aspergetips, sesamolie en sojasaus. Klop de eieren los met het water…

…de paprika en paksoi (we gebruiken alleen het groene gedeelte) in reepjes. Verhit een scheutje olie in een pan en bak de garnalen samen met de paksoi in 3 minuten…

…schoon, snij in stukken. Maak de paksoi schoon en maak de blaadjes los. Schil de gember en snij in plakjes. Breng 500 ml water aan de kook met de sake…

…Maak de chilipeper schoon en snipper ‘m fijn. Halveer de stronkjes paksoi. Kneus het citroengras met je mes zodat de geuren vrijkomen. Kook de noedels gaar volgens de aanwijzingen op…

…de rode peper, de paksoi en de taugé toe aan de pastinaakrasp en meng alles door elkaar. Bak het geheel nog 2 minuten aan. Verdeel over twee borden en serveer…

…Breng een pan water aan de kook en kook de winterpeen 10 minuten. Snijd de paksoi in stukken, voeg het witte deel toe (houd het groene deel apart) en kook…

…uitlekken en dep goed droog. Snijd in blokjes. Snijd de paksoi in grove stukken. Pel de knoflook en snijd fijn. Rasp de gember boven een grote kom. Voeg de rijstazijn…

…en bak deze kort mee. Voeg de kerriepoeder, de kurkuma en de komijn toe en bak dit mee. Snijd de paksoi in stukjes, was deze en bak ze kort mee…

Schil de wortelen en snij ze in plakjes. Snij de paksoi grof. Pel de sjalotten en snij ze in dunne partjes. Snipper de chilipeper zonder zaadjes fijn. Snij de lente…

…minuten beetgaar. Neem ze eruit en leg bij de paksoi. Verhit de rest van de olie in de wok en laat de tofu aan beide kanten lichtbruin kleuren. Schik de…

…de paksoi samen met de spinazie door de soep. Laat de soep nog 2 minuten garen. Verdeel de gare noedels over 4 kommen. Giet er de soep met de paksoi…

…olie of boter in 3 min. goudbruin. Laat afkoelen op een bord. Doe de paksoi in een stoommand of -pan en stoom in ca. 10 min. gaar. Schil ondertussen de…

Sugarsnaps schoonmaken. Paksoi schoonmaken en in repen snijden. Mie volgens gebruiksaanwijzing bereiden. In wok sugarsnaps in olie 1 min. bakken. Paksoi toevoegen en 1 min. meebakken. Bouillon in wok schenken…

…Pocheer ze 5 minuten in licht gezouten water. Laat uitlekken. Spoel de paksoi en snij hem in grote stukken. Roerbak ze 2 minuten in wat olijfolie. Doe er de kip…

Maak de champignons schoon en snij in plakjes. Spoel de paksoi en snij in fijne reepjes. Spoel de lente-uitjes en snipper in ringen. Verwarm de misopasta, de mirin en…

…tomaatjes in reepjes. Meng de venusschelpjes met de zongedroogde tomaatjes, de zeekraal en de kervel. Maak 8 grote paksoibladeren los van de krop. Blancheer ze 2 minuten in gezouten water…

…Snijd de paksoi in reepjes. Verwijder de zaadlijsten uit de paprika en snijd in reepjes. Voeg de sobanoedels toe aan de bouillon en doe na 5 minuten de paksoi en…

…volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de paksoistelen in brede repen en de paksoibladeren in dunne reepjes en houd ze gescheiden van elkaar. Verhit de olie in een wok…