…tussen de gehaktballen. Snijd de sjalotten met schil en al, afhankelijk van de grootte, in tweeën of in vieren. Leg ze met de bolle kant naar boven tussen de gehaktballen…

…diep bord. Klop het laatste ei los in een tweede diep bord en doe de panko in een derde bord. Haal de gehaktballen met ei achtereenvolgens door de bloem, het…

…helft van het basilicum onder de saus (zie tip). Laat de gehaktballen eventueel opnieuw opwarmen in de saus. Serveer de pasta onmiddellijk. Werk af met de rest van het basilicum…

…kom en meng goed. Vorm met vochtige handen 5 gehaktballen per persoon. Verhit de rest van de olijfolie in een pan en voeg de gehaktballetjes toe. Bak ze rondom 10…

…van binnen nog niet gaar. Het echte garen doe je zometeen in de saus. Haal de gehaktballen uit de pan en leg ze op een bord. Maak de pan schoon…

…afgedekt, pruttelen zodat de smaken goed kunnen intrekken. Leg de gehaktballen in de saus en schep ze om zodat ze volledig met de saus bedekt zijn. Laat 2 minuten meekoken…

…er zout en peper bij en vul de tomaten met dit mengsel. Maak met het overgebleven mengsel kleine gehaktballen. Leg de gevulde tomaten en de gehaktballetjes van het mengsel in…

…anders wordt het te vochtig. In de braadpan de rijst en het gerecht en de gehaktballen toevoegen. Voorzichtig omscheppen en opdienen Als je het lekker vindt: atjar tjampoer óf atjar…

…Bak de gehaktballen in tien minuten tot een kwartier goudbruin op middelhoog vuur. Meng alle ingrediënten voor de dipsaus in een steelpannetje en breng aan de kook op het vuur…

…in een gehaktbal en dek rondomrond goed af met een laagje gehakt. Leg de gehaktballen in een ingevette ovenschaal en bak ze gedurende 30 minuten op 180°C in de oven…

…ui in ringen en de knoflook fijn. Smelt in een braadpan 25 g boter. Bak de gehaktballen rondom bruin aan. Schep ze uit de pan. Fruit in het bakvet de…

…peperpuree nog bij en kneed ze goed door elkaar( zoals je bij gehaktballen doet). 3.Verwarm de oven voor op 180 C. 4.Rol elke portie deeg uit tot een…

…laurier peper en zout toe. Sluit de snelkookpan en laat 20 minuten koken. Voeg de gehaktballen toe en de champignons. Nog 5 minuten laten koken. Haal alle vlees en paddestoelen…

…voeg je de 2 eidooiers erbij en wat citroensap. Snij de ham fijn en voeg deze samen met de kip, gehaktballen en champignons bij de saus. Even omroeren en klaar.

…tot het tot de helft is gereduceerd. Zet apart. Voor de gehaktballen snipper je de uitjes en je snijd de knoflook mooi klein. Neem een koekenpan en verhit hierin wat…

…de peterselie in een kom en meng alles door elkaar.Vorm van het gehakt 8 gehaktballen en druk ze tussen twee stukjes huishoudfolie plat.Haal de gehaktlapjes eerst door het…

…braad- of koekenpan op het vuur en smelt hierin de 20 gr boter. Voeg een scheutje olie toe en leg de gehaktballen in de pan. Bak ze rondom bruin aan…

…minuten tot de plakken zacht en bruin zijn. Keer ze tussendoor een keer om. Zet apart. Maak intussen de gehaktballen. Halveer de ui en snipper deze fijn. Hak 1 teentje knoflook fijn…

…kleiner) Ui pellen en snipperen. Verhit de boter in de koekenpan. Bak de gehaktballen hierin rondom bruin en gaar. Haal de ballen uit de pan en zet ze warm onder…

…tomaat, ras el hanout en zwarte peper toe. Verdeel de gehaktballen over de saus en voeg de koriander toe. Voeg de tomatenpuree toe en kook het samen op hoog vuur…