…plat. Kook de gnocchi gaar in licht- gezouten water. Giet af en schep ze in een ovenschaal. Spoel de kerstomaatjes en halveer. Laat de mozzarella uitlekken en snij in plakken…

…bak de wafels en laat ze afkoelen. Plaats er twee op elkaar om een ‘kerstboompje’ te maken. Stop de pretzelstokken er onderaan in als boomstammetje. Bestrooi met snoepstokjes en plaats…

Verwarm de oven voor op 180°C. Bekleed een bakplaat met bakpapier en vet in. Klop de eieren en de suiker tot een lichte crème. Zeef de bloem en spatel samen…

Stoof de sjalot met de geperste knoflook in boter glazig. Meng er het gehakt, de appelblokjes, de veenbessen, het broodkruim, het ei, de dragon, de rozemarijn en de sinaasappelzeste onder…

…allerbeste Parmezaan die je kunt vinden. Idealiter gebruik je (restjes) geplukte kalkoen van het kerstdiner of een ander restje vlees dat je over hebt. Heb je dat niet in huis…

Stap 1: Boter-kerstkransje  Klop de boter luchtig in de mixer. Schep de boter in een spuitzak met gekarteld spuitmondje en spuit kransjes op een met bakplaat met bakpapier. Hak de…

Een prachtige kersttaart: angel food cake met stemgember, maanzaad, Italiaans meringueschuim en granaatappelpitjes. Verwarm de oven voor op 160 graden. Vet een springvorm in met boter en bestuif met bloem…

Verwarm de oven voor op 180 °C. Breek de pistolet in stukjes en maal in de keukenmachine tot broodkruim. Schep over in een ruime kom. Rasp de oranje schil van…

Verwarm de quiche volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel de sla over de borden. Rooster het amandelschaafsel in een koekenpan zonder olie of boter in 2 min. goudbruin. Snijd…

…sap van de sinaasappel en de citroen en roer 2 el sap door het beslag. Bewaar het overige sap. 5. Roer de gedroogde kersen, de gekonfijte citrusschil, 25 g amandelschaafsel…

1. Mix voor het deeg al het meel, de poedersuiker en de boter met de pulseerknop in een keukenmachine tot je geen klontjes boter meer ziet. Mix met de pulseerknop…

…Bestrijk het deeg met het ei. Strooi de overgebleven geraspte kaas over het kerstboombrood. Druk de kaas zachtjes aan zodat het aan het deeg vastplakt. Snijd de zijkanten van de…

…oven. Verdeel het deeg in 2 gelijke stukken en maak hier 2 bollen van. Zo maak je 2 kerststollen in plaats van 1 grote. Leg het deeg in twee aparte…

…Garneer de bovenkant met de bessen en bestrooi met poedersuiker. Meer lekkere trifle recepten: Culy Homemade: gingerbread trifle in glaasjes, voor Kerst Rabarbertrifle met banketbakkersroom Culy Homemade: trifle met appel

…175 °C. Bestuif de werkvlak en deegroller met bloem en rol het deeg uit tot een lap van 5 mm dik. Steek met een vormpje (kerst)figuurtjes uit het deeg…

Fazantenborst met risotto en bospaddestoelen Voor 4 personen: 4 fazantenborsten 250 g risottorijst 1 liter gevogeltefond 200 g bospaddestoelen 100 g geraspte Parmezaanse kaas 50 g boter olijfolie peper en…

Bereiding Kerstomaatje doormidden snijden en bestrijken met de kruidenkaas. De twee helften terug samen brengen en rol er een half sneetje gerookt er rond. Steek het cocktailprikkertje door het hapje…

Vanillecrème Halveer het vanillestokje in de lengte en schraap het merg eruit. Breng de vanille melk en suiker aan de kook. Roer het custardpoeder los met 3 eetlepels melk en schenk…

Ga je zelf pesto maken? Begin hier dan mee. Gebruik voor dit recept een rond bord. Verdeel circa 8 bolletjes mozzarella in een cirkel op je bord. Doe hetzelfde met…

…het is een match made in heaven!" Het ultieme kersttoetje: Banoffee alaska Let op: begin op tijd met deze taart te maken! Verwarm de oven voor op 180 graden en…