Verwarm de oven voor op 200°C. Was de courgettes en snijd in de lengte in twee. Wentel in weinig olijfolie en kruid met peper en zout. Gril de courgettes aan…

…is om uit te rollen. Strooi een beetje bloem op de werkbank en rol het deeg uit tot een grote ronde pizza. Maak nu de vulling. Giet een beetje koude…

…een voorverwarmde oven van 200 graden. ** Doel van deze pizza is de restjes van de dag ervoor op te werken. Het is dus als het ware een left over pizza…

Smelt een klontje boter in de pan. Klop de eieren los en doe de melk erbij. Giet het eiermengsel in de pan en laat zachtjes stollen op een laag vuur…

…Breng het geheel op smaak met verse peper. Bak de pizza vervolgens in de voorverwarmde oven van 200 graden gedurende 10 minuten. Maak ondertussen een crème van pecorino toscano: snijd…

Gebruik een muffin of mini quiche plaat voor dit recept. Steek met een ronde koekjesvorm of glas cirkels uit die plusminus 2 cm groter zijn dan de omtrek van een…

Snij de helft van de tentakels in stukken en stoof ze aan in een scheutje olijfolie met de fijngesnipperde ajuin en een takje tijm. Blus met witte wijn en voeg…

Bestrijk de pizza bodems rijkelijk met de tomaten coulis, verdeel de zeevruchten erover en werk af met de komkommers en tomatenschijfjes. Kruid goed af en bestrooi rijkelijk met de kazen…

…ajuinringen en tomaatjes over de pizza. De griekse kaas in blokjes erover verdelen bestrooi met de gemalen mozzarella en kruid af met viskruiden. Zet de pizza's in een voorverwarmde…

Verwarm de oven voor op 250°C en rol het pizzadeeg uit. Prik met een vork gaatjes in de bodem en beleg met de kerstomaatjes. Laat een bolletje buffelmozzarella van 125…

Meng de twee soorten bloem en maak een kuiltje in het midden. Brokkel de gist in het kuiltje en giet er het lauwe water en twee eetlepels olijfolie in. Strooi…

…opwarmen) Bedek dit met rucolablaadjes, hierop stukjes tomaat en hierop stukjes bacon. Bestrooi het geheel met de mozzarella. Zet de "pizza's" onder de grill tot de kaas gesmolten is.

…gesneden. Bestrooi rijkelijk met de kaas verdeel de geitenkaas verbrokkeld over de pizza's. Zet de pizza's in een voorverwarmde oven op 200 gr en laat een 20 min…

Snijd de aubergines in schijven van +- 1 cm dikte. Bestrijk één zijde met een laagje olijfolie en kruid met peper en zout. Grill de schijven met de ingesmeerde kant naar…

…peper en zeezout. Besprenkel na het grillen met wat olijfolie. Verwarm de oven voor op 200 graden met daarin een bakplaat waarop vier kleine pizza’s passen. Verdeel het deeg…

…op 220°. Bak de pizza’s goudbruin in 15 à 20 min. Snijd het eekhoorntjesbrood in 2 en bak ze goudbruin in een pan met een scheutje olijfolie. Voeg het…

…cm dikte. Smeer een dunne laag van de frangipane op de pizzabodem en bak 20 minuten af in een oven van 180°C.Werk de pizza af met verse vijgen, noten…

…ui erover. Schik er de blokjes tallegiokaas op en strooi de pijnboompitten erover. Zet de pizza(’s) in de oven en bak ze in ongeveer 20 minuten goudbruin. Bestrooi ze…

Groenten even opwokken in olijfolie en kruiden met de pizzakruiden. Bestrijk de pizza degen met de tomatencoulis, garneer af met de groenten, beleg dit alles met de vissoorten, pasta erover…

…op wokken. Pizza bestrijken met de tomatencoulis, verdeel de kipreepjes en groenten over de pizza, de pasta erop verdelen en goed bestrooien met kaas. Zet de pizza in een voorverwarmde…