…en snijd ze open. Smeer het brood in met de mayonaise. Schep er de roerbakgroenten op. Snijd het vlees in dunne plakjes en verdeel over de broodjes. Schep er wat…

…vijfkruidenpoeder en een theelepel sesamzaadjes bij en verwarm dit alles op een laag vuur. Schep regelmatig om. Schep de rijst op borden met de roerbakgroenten erbij en de zalmmoten eroverheen. 

…meebakken. Gemberplakjes verwijderen. Ananas, koriander en garnalen door gare rijst scheppen. Op smaak brengen met peper, limoensap en eventueel nog wat vissaus. Lekker met gegrilde kip of vis en roerbakgroenten.

Roer 1 el olie door de helft van de rode curry en meng met de kipblokjes. Rijg de kip aan 8 satéstokjes. Gril de spiesjes ca. 8 min in een…