Snijd het vlees in dunne reepjes. Snijd de lomboks in dunne reepjes. Meng het vlees met de honing, de kecaps, de peper, de maizena, de worchester saus en met 2…

Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng de asem met het water. Snijd het vlees in dunne plakjes. Meng de bbumbu, het asemwater, de…

Snij de uitgelekte artisjokbodems in stukken. Snipper de blaadjes van een half bosje basilicum. Snipper de ui en het teentje knoflook. Snij de dunne lapjes steak in reepjes. Kook de…

…de partjes aardappel, de boontjes en de maïs. Bak het rundvlees in een klontje boter op een hoog vuur aan beide kanten goudbruin. Haal het vlees uit de pan en…

Pel de uien en hak ze met de olijven en de abrikozen door elkaar. Pel de tenen knoflook, hak ze fijn en doe ze met het uienmengsel, de garam masala…

Snij het vlees in kleine stukjes. Snij de ui en knoflook fijn en bak deze in de olie glazig. Voeg het vlees toe en bak het licht bruin. Voeg nu…

Snijd het vlees in blokjes van 2cm. Halveer de knoflook en snijd de paddenstoel in blokjes en de paprika in stukjes. Meng de lichte sojasaus samen met de rijstwijn, de…

Snijd het vlees in dunne reepjes. Meng dit met de sojasaus, de maizena, de bicarbonaat, het zout en het water en kneed het totdat het vocht is geabsorbeerd. Meng dan…

Snijd het vlees julienne. Meng het vlees met de sojasaus en het zout en laat dit 30 minuten marineren. Verhit in een pan water en blancheer de peultjes voor 2…

Snijd het vlees in zeer dunne plakjes. Hak de knoflook fijn en meng dit met het zout, de sojasaus en het vlees. Snijd de asperges diagonaal doormidden. Hak de sjalotjes…

Snijd het vlees in dunne plakjes. Meng dan het zout en de rijstwijn erdoor en laat dit 10 minuten intrekken. Dan de opgeloste maizena erdoor scheppen zodat elk stuk vlees…

Hak de knoflook en de zwarte bonen fijn. Snijd de jahe fijn. Snijd de bosuitjes en de sjalot in reepjes. Snijd het vlees in dunne reepjes en meng dit met…

Snijd het vlees in reepjes en met het met de overige ingrediënten en laat het 15 minuten marineren. Kook de rijstmie al dente. Snijd de bieslook in stukjes en de…

Snijd de ui fijn en de knoflook in dunne plakjes. Snijd de lomboks in dunne ringen. Snijd het vlees in dunne reepjes. Verhit in een pan de boter en fruit…

Verhit in een pan het water en kook het vlees gaar. Schep het vlees uit de pan en snijd het in 1 cm dikke plakjes. Plet het vlees en pluis…

Snijd het vlees in 2 cm grote blokjes. Snijd de uit en de knoflook in dunne plakjes en rassp de jahe. Maal de peper grof. Snijd de lomboks in dunne…

Snijd het vlees in dunne plakken. Rasp de laos en wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan het water samen met…

Snijd het vlees in dunne plakjes en plet deze. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de jeruk purut zeer fijn. Meng dan het…

Marineer het vlees met de peper, de azijn, het zout en de kecap voor 2 uur. Verhit een pan en leg het gekruide vlees erin en voeg het water toe…

Rooster eerst de sjalotten en de knoflook boven een houtskoolvuurtje. Het makkelijkste is om deze aan pennen te rijgen en dan te roosteren. Pel daarna pas de knoflook en de…