…van de oven in 20 min. gaar worden. Snipper de ui. Snijd de onderkant van het witlof en halveer de stronken. Verwijder de harde kern. Snijd het lof in reepjes…

…Breng het witlof op smaak met peper en zout. Haal de rolletjes uit de pan en verwijder het plasticfolie. Snijd het rolletje in plakjes. Serveer de salade gebakken witlof samen…

…iets mooier gepresenteerde variant: 2. Haal 4 of 5 mooie bladeren van de witlof af en verdeel die als een waaier over een bord. Snijd een mooi gekleurde appel in…

…de onderkant van de witlof en haal de blaadjes los. Leg de blaadjes als schuitjes op een grote platte schaal. Verdeel de kip-pindasalade over de witlofschuitjes en garneer met…

…al roerend toe aan de kaasfondue en breng op smaak met peper en nootmuskaat.  Witlofsalade Snijd de witlof in stukjes en meng met het sap van de limoen crème fraiche en…

…min. gaar en bruin. Keer regelmatig. Snijd ondertussen de onderkant van het witlof en halveer de stronken in de lengte. Verwijder de harde kern en snijd de stronken in reepjes…

…het witlof, de appel en peper en zout naar smaak toe. Snijd het vlees schuin in 4 plakken en verdeel over 4 borden. Serveer met de krieltjes en de witlofsalade…

…1 min. meebakken. Bestrooien met zout en peper naar smaak. Paprika en witlof in lange repen snijden. In ruime schaal met dressing mengen. Brie in kleine stukjes snijden. Eieren loskloppen…

…Maak de blaadjes los van de witlof en ze in reepjes. Meng de uien met de witlof en breng op smaak met een beetje olijfolie en een beetje zout.Leg…

…de bladpeterselie fijn. Serveer met de olijvensaus en peterselie. Witlof-taugésalade Doe de taugé in een kom met de sojasaus en sesam en laat rusten. Halveer de cherrytomaatjes. Rasp de…

Kaas ontkorsten en in blokjes snijden. Witlof schoonmaken, blaadjes van stronkjes pellen. Ananas in lengte in vieren snijden. Harde kern eraf snijden. Vanaf kroon met mes vlak langs schil vruchtvlees…

…een koekenpan zachtjes bruin en knapperig. Laat ze op keukenpapier uitlekken. Haal de blaadjes witlof los en snijd ze in grove stukken. Was de aardbeien, halveer ze en verwijder de…

…de knoflook in dunne plakjes. Halveer de witlof snijd de harde kern eruit en snijd in grove stukken.  Verhit een koekenpan en rooster de walnoten. Schep uit de pan.  …

…biefstukjes met peper en bak ze in ± 4 minuten bruin; keer ze halverwege. Rangschik de witlofpartjes en de biefstukjes. Leg het ontbijtspek op de biefstukjes. Lekker met aardappelpuree waaraan 1…

…Verhit in een hapjespan 2 el olijfolie. Bak de spekreepjes knapperig uit. Voeg de witlof toe en bak in 6 min. knapperig gaar. Schep de honing en de tijmblaadjes erdoor…

Oven voorverwarmen op 200 °C. Paddestoelen schoonvegen en in grove stukken snijden. Witlof schoonmaken, harde kern verwijderen en struikjes 8 min. koken. In koekenpan sjalot in olie 2 min. fruiten…

…Voeg ze toe aan de witlof en bak circa 5 minuten mee.Voeg de honing toe.Worstspiesjes Haal de worsten uit het water en snijd ze in drie gelijke stukken…

…crème fraîche tot een smeuïge stamppot. Schep er de witlof en de walnoten door. Breng op smaak met peper. Schep de witlofstamppot op 4 borden. Verdeel er de speklappen met…

…en laat ze even marineren. Halveer de witlof in de lengte en snijd de helften in dunne reepjes. Schep in een ruime (sla)kom de witlof en rucola door elkaar…

…op 200 graden. Neem er een bakplaat met opstaande rand bij en besprenkel met wat olijfolie. Snijd de harde stukken van de stronkjes witlof en pluk de blaadjes ervan af…