…Verkruimel er het blokje kippenbouillon bij, voeg de pikante bonensaus toe en blus met een glas water. Laat enkele minuten sudderen tot alle smaken goed vermengd zijn. Snij de zachte…

…en op markten, je wordt ermee doodgegooid. Nu ben ik niet zo'n bonen-eter, maar hier weten ze er aardige dingen mee te doen. Door Wilbert, onze culinaire levensgenieter…

…bodem blind voor 20 minuten. Verwijder daarna de bonen en het papier en bak de bodem nog een keer 5 minuten tot hij mooi bruin kleurt. Laat de bodem een…

…een nieuwe favoriet, met name als je op zoek bent naar een doordeweeks maaltje met verrassende smaken. https://www.culy.nl/recepten/burrito-gehakt-bonen/ Bron: Burrito met kip, kokos…

…en samen met een kom witte rijst is het zelfs een fijne avondmaaltijd. Je kunt dit recept gemakkelijk aanpassen naar je eigen voorkeur door extra kruiden toe te voegen of…

…Pers beide citroenen. Klop de eidooiers met de suiker tot een dikke witte massa en roer er de melk door. Roer er het citroensap en de citroenrasp door. Zet de…

…voorraadkast recepten Culy Homemade: crisis-proof aardappelrisotto uit de voorraadkast Culy Homemade: gebakken rijst met instant noodles (trend in Japan) Gehaktballetjes in een saus van witte wijn en zwarte bonen

…voorraadkast recepten: Culy Homemade: crisis-proof aardappelrisotto uit de voorraadkast Culy Homemade: gebakken rijst met instant noodles (trend in Japan) Gehaktballetjes in een saus van witte wijn en zwarte bonen

…en citroenschil. Bon appétit! Meer meatballs: Culy Homemade: goddelijke gehaktballen met polenta en tomatensaus Culy Homemade: gehaktballetjes in een saus van witte wijn en zwarte bonen Jordanese gehaktballen van Louman

…kraan erbij, en giet dat weer weg in de gootsteen. De bonen mogen vochtig blijven, maar laat ze niet onder water staan. Zet de pot op een donkere plek, bijvoorbeeld…

…Vorm van het bladerdeeg een lap die in de taartvorm past (bijvoorbeeld door aan de zijkant iets af te snijden en dat er aan de bovenkant aan vast te plakken)…

Maak de sjalotjes schoon en hak ze fijn. Schenk de wijn in een pan en voeg de sjalot toe, wat tijm en laurier. Reduceer deze samen tot 1/4. Voeg…

…Neem een vel brickdeeg en snij het doormidden. Leg op elke helft 2 stukjes witte chocolade en 3 frambozen. Vouw het deeg van onder naar boven tot over de vulling…

…Laat een paar minuten van het vuur staan. Schep met een lepel voorzichtig de bovengedreven eiwitvlokken weg zodat alleen de geklaarde boter overblijft. Houd de boter op laag vuur warm…

…Deze leg je apart voor de bovenkant van de taart.  Stap 3:  Rol het resterende deeg opnieuw uit en bekleed hiermee de bodem van de vorm. Doe daarna de vulling in de vorm…

…en strijk glad met een spatel. Laat 2 uur opstijven in de koelkast.  Smelt de witte chocolade au-bain-marie en meng het matchapoeder erdoor. Meng de limoenrasp en de…

…gekookt en gepureerd, en daarna met het meel en wat zout gekneed en dan gekookt in kleine balletjes. De gnocchi zijn klaar als ze boven komen drijven." Snijd de ui, knoflook, paprika…

…zet er een bergje fijngeschaafde witte kool op. Leg hierop een hete, krokante hersen (zie onder), schep er gribichesaus over (zie onder) en leg de bovenste helft van het broodje…

…met de klok mee naar benenden te duwen. Snijd de overlappende rolfondant eraf. Gebruik die voor de kleine taart. Kneed de rest van de witte rolfondant en vorm een bal…

…brasserie te krijgen is, liefst aan tafel klaargemaakt door een – ja, dat hoort er ook bij – tikje chagrijnige ober in lange witte sloof. En dan met frietjes en sla, heerlijk. …