…laat 30 seconden staan en giet af. Borstel de champignons schoon en halveer grote exemplaren. Maak de lente-uitjes schoon en snij ze in ringen. Verhit olijfolie in een pan…

…in lichtgezouten water. Giet af. Maak de champignons schoon, snij de grote exemplaren in plakjes. Haal het vlees uit de koelkast en laat 10 minuten op kamertemperatuur komen. Doe de…

…en leg ze in de pan. Bak ze rondom bruin. Borstel de champignons schoon, snij ze in partjes en voeg ze toe aan de pan. Bak nog 2 minuten verder…

…kommetje. Maak een inkeping in de kipfilet over de lengte en schep wat van het champignonmengsel er in. Leg 4 plakjes spek naast elkaar zodat ze elkaar net overlappen. Leg…

Snij de champignons in plakjes en de ui in fijne stukjes. Begin met een stevige klont boter te smelten in een diepe pan. Schroei de blinde vinken rondom dicht tot…

Snij de champignons in plakjes en de ui in fijne stukjes. Begin met een stevige klont boter te smelten in een diepe pan. Schroei de blinde vinken rondom dicht tot…

…op 200 graden. Bak de spekreepjes in een pan. Voeg de paprika in blokjes en champignons in plakjes toe. Bak 5 minuutjes en voeg de peterselie toe. Laat de groenten…

Bereiding Snijd de champignons in plakjes en pers de knoflook uit. Verhit de olijfolie in een pan en fruit die in de pan aan. Voeg vervolgens de champignons toe samen…

…Blus daarna af met een scheutje wijn. Snijd de champignons in plakjes en bak alvast deze in een andere pan. Voeg dan een soeplepel van de bouillon toe aan de…

…plakjes (ca. 12 stuks) en leg deze op een bakplaat met bakpapier. Klop het ei los en bestrijk de bladerdeeg rolletjes met champignons hiermee. Bak ze vervolgens in ca. 25…

…olie of boter. Snijd de champignons in stukjes en voeg toe aan de sjalot. Blus af met een scheutje rode wijn azijn. Breng de champignons op smaak met wat peper…

…samen met de nootmuskaat en de steranijs totdat de kip stevig is geworden. Voeg dan het water toe en kook op laag vuur verder. Voeg dan de champignons, de kecaps…

Pel de garnalen. Halveer de champignons. Hak de sjalot en de knoflook fijn. Wrijf de garnalen in met het limoensap en het zout en laat dit 15 minuten rusten. Verhit…

Halveer de champignons en de bakso. Snijd de knoflook fijn en de lomboks in schuine plakje. Verhit in een pan de olie en fruit de knoflook met de lomboks voor…

…geraspte kaas goed door elkaar. Bak het gehakt rul in de boter en voeg dan de champignonschijfjes toe en bak even mee. Schep met het bakvet in een grote kom…

…op 180 graden. Meng de paprika, champignons en courgette door elkaar en verdeel het mengsel over de ovenschaal. Doe ui en knoflook met kerrie, kaas en melk in een kom…

…gesneden champignons toe en laat dit 3 tot 5 minuten bakken. Haal de bakvorm uit de oven en strooi eventueel een beetje paneermeel op de bodem. Schep het ui/champignonmengsel…

Kook het water en meng met het bouillonblokje. Maak de champignons schoon en snijd in plakjes, snipper de ui en knoflook.  Verhit de olie in een wok of hapjespan en…

Snipper de ui en snijd de champignons in plakjes. Verwarm de boter in een hapjespan. Laat de ui en de champignons hierin zachtjes bakken. Voeg de rijst toe en laat…

Verwarm de oven voor op 200 graden. Meng de champignons met de groenten en de knoflooktenen in een grote kom. Voeg de olie en de Italiaanse kruiden toe met zout…