…water aan de kook en kook ze hier zo'n 10 minuten in. Voeg de pompoenblokjes vervolgens toe en kook beiden nog 5 minuten. Voeg de Griekse yoghurt en de…

…Bak voor 10 minuten op 175° graden. Verdeel het pompoenmengsel over de bodem en bak voor 35 minuten op 175 graden. Laat helemaal afkoelen en zet in de koelkast voor…

…de pan. Bak voor 3 minuten Voeg de pompoenblokjes en spitskool toe aan de pan en roerbak voor 5 minuten. Voeg de tomatenblokjes en kokosmelk toe aan de pan. Meng…

…is. Breng op smaak met peper en zet apart. Breng ondertussen ruim gezouten water in een pan aan de kook. Kook de pompoenblokjes 2 min., of tot ze zacht zijn…

…is. Het kan zijn dat er wat bouillon overblijft. Voeg halverwege de kooktijd van de risotto de pompoenblokjes toe. Snijd de blaadjes van de salie fijn. Rasp de pecorino. Zet…

…en houd het blad apart. Hak de rozemarijn en knoflook uit de Jumbo & Jamie Oliver 'Warming' pompoensoep-beker in stukjes. Verhit de olijfolie in een braadpan, voeg de gehakte kruiden…

Kook de pompoenblokjes in 8 min. gaar. Verhit intussen een ruime koekenpan zonder olie of boter en rooster de pecannoten 3 min. Schud op een bord en laat afkoelen. Snijd…

Verwarm de oven voor tot 180 °C. Kook de pompoenblokjes in 10 min. gaar en stamp ze tot puree met de pureestamper. Breng op smaak. Snijd de worstjes met een…

…een diepe pan. Voeg de ui toe en bak 2-3 minuten. Voeg dan de knoflook toe en bak nog 1 minuut. Daarna voeg je de kikkererwten, pompoenblokjes, water, kokosmelk…

…maar genieten geblazen. Deze pompoenravioli met salieboter is werkelijk verrukkelijk en kan goed als voorafje of als hoofdgerecht met een simpele salade.  Heb je geen pastamachine in huis? Gebruik dan…

…de knoflook in een beetje olijfolie. Voeg de pastinaak- en pompoenblokjes toe en bak ze even op. Lepel er de currypasta bij en roer goed los. Blus met de kokosmelk…

…van 200°C. Snij een stokbrood in schuine repen en rooster die de laatste 5 minuten mee. Maak het pompoenvlees fijn met een vork en beleg er het geroosterd brood mee…

De pompoenpuree kun je maken volgens deze werkwijze. Maak de cocktails per glas. Doe telkens 10 muntblaadjes met een eetlepel rietsuiker in een cocktailshaker. Voeg 35 ml rum toe, 1…

…het bakpoeder en het zout. Klop in een andere kom de eieren schuimig met beide soorten suiker en meng met de pompoenpuree, olie en het vanille-extract. Voeg de droge…

Verwarm de oven voor op 180°C. Schil de butternutpompoen en snij ’m in lange dunne plakken. Maak de champignons schoon en snij ze in plakjes. Pel en snipper de ui…

…olijfolie in een pan en bak de scampi’s rondom krokant. Verhit 1 eetlepel olijfolie in een pan en stoof de pompoenslierten drie minuten. Verdeel de pompoenspaghetti over de borden…

…de repen pasta om de 10 cm een koffielepel pompoenvulling. Leg er een reep pasta bovenop. Druk het deeg rond de pompoenvulling een beetje aan en steek er met een…

…eieren met de twee soorten suiker en de olie tot een homogene massa. Voeg de pompoenpuree toe en meng goed. Voeg dan de bloem en de pumpkin spice-kruiden toe…

…tot hij stoomt. Neem van het vuur en roer de boter erdoorheen tot hij is gesmolten. Roer 180 g van de pompoenpuree erdoorheen. Meng de bloem, de suiker, de gist…

…Schil en snij de flespompoen in blokjes van 1 centimeter. Bedek een bakplaat met bakpapier en verdeel er de pompoenblokjes over. Besprenkel met de helft van de olijfolie en kruid…