…dunne plakjes. Ontpit de lomboks en snijd deze fijn. Meng de asem met het overige water. Verhit een wok en voeg de tonijn met de marinade, de sjalotten, de lomboks…

Bestooi de vis met de peper en het limoensap en laat dit tenminste 2 uur intrekken.Snijd de kouseband in stukjes, de rebung in dunne reepjes en de wortel in…

Snijd de vis in moten, de tomaat in partjes en de belimbing in plakjes. Verhit in een wok/wadjan het water en voeg het zout, de vis, de gember en…

Hak de tonijn en de knoflook zeer fijn. Meng dit met het ei, de peper, de palmsuiker, de sesamolie, de vissaus, het zout en de sago tot een homogene massa…

Maak de vis schoon en verwijder de graten en het vel. Wrijf de vis in het het citroensap en laat dit een halfuurtje intrekken. Snijd de vis dan in stukjes…

…los van de kropjes little gem. Giet de tonijn af (bewaar de olie) en verdeel de moten in niet al te kleine stukken. Verdeel de sla, aardappel, haricots verts, tonijn…

Pureer in de keukenmachine of met de staafmixer de tonijn met de mayonaise en ansjovis. Meng met de wijn tot een dikke saus en breng op smaak met zout en…

Laat de tonijn uitlekken en doe dit in een kommetje. Voeg de mayonaise en het sap van een halve citroen toe. Wil je het wat lichter maken dan kan je…

…snee brood met boter en draai ze om. Verdeel het tonijnmengsel en de cheddar over de niet-besmeerde zijden van twee sneden brood. Leg de andere sneden erop met de…

…kervel, de sjalot, de rucola, de zilveruitjes en de groene paprika toe. Werk de salade af met de tonijn en de gefrituurde kappertjes. Besprenkel ze rijkelijk met olijfolie en citroensap.

Rooster de kunyit en de kemiries droog in een koekepan. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Besprenkel de vis met het limoensap en laat…

Maak de vis schoon en snijd deze in moten. Besprenkel de vis met het limoensap en laat dit intrekken. Snijd de jeruk purut fijn en het kunyit blad grof. Wrijf…

…op een bakplaat. Verdeel er de tomatensaus uit de pizzakit over en bestrooi met de kaas. Snijd de ui in ringen. Verdeel de tonijn, uienringen en aspergetips over de pizza…

…pel. Halveer ze in de lengte en schep de eidooier eruit. Hak de olijven fijn. Laat de tonijn en de ansjovis uitlekken en snij in stukjes. Meng met de eidooiers…

Laat de tonijn uitlekken. Pel de eieren en snij ze in plakjes. Spoel de tomaten en de radijsjes, snij ze in plakjes. Pel de ui en snij ‘m in ringen…

Laat de tonijn voor de saus goed uitlekken en mix met de mayonaise, anjovis, kappertjes en enkele druppels citroensap tot een mooie gladde saus. Kruid met peper van de molen…

Open het blikje tonijn en giet het vocht af in een kommetje. Hou het bij. Mix de tonijn met de mayonaise, 1 koffielepel kappertjes, de ansjovisfilets en kruid met versgemalen…

…rode ui en snipper hem fijn. Snij de augurken in kleine blokjes. Bestrijk de bruschetta’s royaal met de tonijnmix. Strooi er de augurken, de rode ui en de cheddar…

Mix de tonijn met de kappertjes en de ansjovisfilets tot een dikke pasta. Roer er de mayonaise en de sojasaus door. Breng de saus op smaak met peper en eventueel…

…vinaigrette met peper en zout. Lepel ze onder de boontjes en zet de salade fris weg. Laat de tonijn goed uitlekken en maak de stukken los. Maak de lente-ui…