…een afkoelde tostada en doe er een royale hoeveelheid guacamole op, een bedje spitskool salade en een goed aantal garnalen. Top af met wat Jumbo woksaus sesam en wat verse…

Week de saffraan in de bouillon. Verhit in een pan met een dikke bodem de vloeibare margarine. Fruit de sjalot en voeg de bleekselderij toe. Roer de risottorijst erdoor en…

…weer 1 el olijfolie toe aan de pan en voeg de koude, gekookte rijst toe. Roerbak de rijst tot deze goed warm is. Voeg de eerder gebakken garnalen, ui, knoflook…

Marineer de garnalen en coquilles in de Curry Madras kruiden en de olie. Snijd de aubergine in kwart plakken en blancheer deze 2 min. in kokend water en spoel af…

…noedels volgens de aanwijzing op de verpakking. Pureer de soep met de staafmixer en vroeg de kokosroom, garnalen en gekookte noedels toe. Roer goed door en verhit nog 3 minuten.

…en laat goed uitlekken. Schep de rijst door de groenten. Schep er de garnalen en cashewnoten door en bak nog 1-2 minuten op hoog vuur. Breng de nasi op…

…olie in de pan en bak hierin de garnalen snel om en om tot ze een roze kleur krijgen. Maak de garnalen op smaak met peper en zout en haal…

…Verwarm de oven voor op 160°C. Pel de garnalen maar laat de staart eraan. Verdeel de zalm, de saus en de garnalen over vispannetjes. Zet 15 minuten in de oven…

…en voeg het kokosmengsel toe. Meng alles goed. Laat dit 4 uur in de slowcooker staan. Voeg daarna de garnalen toe en laat nog eens 1 1/2 uur pruttelen.

…in de hete bouillon gaar worden. Pel intussen de garnalen en verwijder met een mesje het darmkanaal. Voeg de tomaten toe aan de rijst. Schep de (bevroren) tuinerwtjes erdoor en…

…even door. Voeg daarna de garnalen in zijn geheel of in stukken toe. Voeg op het laatst de dille toe. Giet de pasta af en meng deze met het garnalenmengsel…

…Koopmans (neem ook eens bruinbroodmix voor de afwisseling). In plaats van boter neem ik altijd een flinke scheut olijfolie. Rauwe garnalen pellen, droogdeppen. Laat het deeg 15 minuten op een…

…in 3 min. zachtjes uit. Schep op een bord. Doe de garnalen in de pan en bak 5 min. omscheppend. Schep ze naast de chorizo op het bord. Bak ten…

…de zalmtartaar in 4 (wijn)glazen of op 4 bordjes; gebruik eventueel een kookring voor een mooie cirkel op de bordjes. Bestrooi de zalmtartaar met de garnalen en de tuinkers.

…warm. Voeg zout en peper naar smaak toe. Verhit intussen de rest van de olie in een hapjespan. Bak in 1 min de garnalen op hoog vuur. Voeg de paprika…

…6-8 minuten in de oven tot de kaas gesmolten is. Verhit een koekenpan met 1 el olie en bak de bevroren garnalen op hoog vuur in 3-4 min…

…Schep goed om op hoog vuur. Voeg de garnalen en de rijst toe en bak samen nog 5 min. Voeg de laatste minuut de sambal en selderij toe. Verdeel de…

…de andere limoen in partjes. Snijd de bieslook fijn. Meng de cocktailsaus met de yoghurt. Verdeel de garnalen over de avocado. Besprenkel met de saus en bestrooi met de bieslook…

…garnalen bij en leg er dan wat sla met tuinkers op. Doe hier weer kruiden en garnalen op en stapel door tot er een mooi torentje van de sla, garnalen…

Dit raviolirecept met garnalen, tomaatjes en vadouvanroomsaus is het soort gerecht dat op een doordeweekse avond nét dat beetje extra magie op tafel tovert. Het is snel klaar, praktisch, en…