Meng het ei de kokosmelk en het vanille-extract in een mengkom. Voeg vervolgens de suiker toe en daarna in delen het ketanmeel en de kokosrasp. Mix goed door. Dek de…

…cakevorm met bakpapier. Klop de eieren in een grote kom (keukenmachine mixer) lichtgeel en luchtig. Schenk heel rustig met de mixer op de laagste stand de kokosmelk, honing of ahornsiroop…

…Verhit de rest van de olie in een wok en fruit de ui en knoflook 2 min. Voeg kaneel en currypasta toe en fruit 1 min. Voeg de kokosmelk, spinazie…

Koel de blikjes gecondenseerde melk en kokosmelk door en door. Roer in een kom beide soorten melk door elkaar. Voeg het zout toe en roer dit erdoor. Giet het mengsel…

Breng de kokosmelk, 200 ml water en de groene curry in een grote pan aan de kook. Meng goed. Leg de noodles eerst in de pan en leg er de…

Klop van de kokosmelk, de sambal, de olie, het citroensap en de suiker een dressing. Snijd de spitskool in dunne reepjes van 3 mm. Schep de kool met de paprika…

…de rode peper met twee derde van de bosui. Schenk er het overgebleven kokosmengsel bij en voeg 100 ml water toe. Breng al roerend aan de kook tot je een…

…zetten als je vrienden over de vloer krijgt. Zo maak je dit Thaise curry recept met dumplings Verwarm de oven voor op 190 graden. Doe de kokosmelk in een ovenschaal…

Meng de ingrediënten en roer goed door. Laat 15 minuten rusten in de koelkast. Verdeel het mengsel over 6 glaasjes. Strooi er nog wat geraspte kokosnoot over. Serveer goed gekoeld…

Maal de chiazaadjes fijn met een vijzel. Doe er 200 ml kokoswater (het waterige deel uit het blik) bij en zet 1 à 2 uurtjes in de koelkast. Plet de…

Zet het brikje kokosmelk 1 dag ondersteboven in de koelkast. Haal het uit de koelkast, schud het niet. Open het brikje en lepel 4 eetlepels volle room uit het potje…

Breng in een steelpan de kokosmelk aan de kook. Kneus intussen de limoenblaadjes tussen je handen en sla met de achterkant van een mes of de stamper van een vijzel…

Meng in een kom de kokosmelk, de kurkuma, de gember, de knoflook, de limoenrasp- en sap, de rode peper, de suiker, de vissaus en 1 tl zout. Voeg de kipdijfilet…

Doe de kokosmelk, de helft van de vissaus, per persoon 125 milliliter water en een snufje zout in een kookpotje. Breng aan de kook en leg de kipfilets erin. Laat…

Doe de kokosmelk met de pindakaas, de sweetchilisaus, de vissaus, de sojasaus en het sap van een limoen in een steelpannetje en warm het geheel kort op, zodat de pindakaas…

Doe de kokosmelk met de pindakaas in een steelpannetje met de sojasaus, de rijstazijn en een snuifje cayennepeper en breng het geheel aan de kook. Giet de pindadip in een…

Maak een groene curry door de kokosroom aan de kook te brengen, en de groene curry-pasta te verhitten. Kook de kokosroom totdat de groene curry-pasta lekker begint te…

1).Doe in de kokosmelk de suiker en de curry en evt.peper en zout en roer dat goed door elkaar. 2).Knip met de wildschaar het gehele ruggedeelte van…

…Laat het geheel 1 a 2 minuten zachtjes sudderen. 3. Dan de kokosmelk en de tomaten erdoor roeren en aan de kook brengen. 4. Als het kookt de erwten toevoegen…

…de voorverwarmde oven. Rol de afgekoelde rijst op tot een rol van 3 cm. Rol deze voorzichtig door de kokosgelei tot strakke cannelloni. Werk de cannelloni daarna af met pistachenoten…