…of linzen en schep opnieuw om. Spoel de tomaatjes en snij ze in kwartjes. Verdeel de salade over 2 of 3 bewaardoosjes en leg er de rucola en kerstomaatjes bovenop.

Verwarm de oven voor op 185°C. Pel de rode ui en snij hem in ringen. Boen de krieltjes schoon. Leg ze samen met de uiringen in een ovenschaal met een…

…hem met wat olijfolie en de appelazijn. Snij de vijgen in partjes. Maak een salade van de radicchio, de vijgen en de gekaramelliseerde sjalotten en leg er de geitenbrie op.

…de appelazijn, de kaneel, de tijm en 2 eetlepels olijfolie. Maak een salade van de bladsla en de rucola, de krokante kruidige pompoenblokjes en de flinterdunne appel. Verbrokkel er de…

Verwarm de oven voor op 200°C. Bereid de pompoen voor: snij het vruchtvlees in halve maantjes (met schil), doe ze in een grote kom en besprenkel ze met wat olijfolie…

…de azijn, het rozenwater en de granaatappelpitjes onder. Kruid de vinaigrette met peper en zout. Verdeel de vinaigrette over de salade en werk de salade af met het extra basilicum.

…beide kanten in de grillpan. Schep de gegrilde groenten voorzichtig onder de ravioli. Werk de salade af met de burratini, de rest van de rucola, het extra basilicum en de…

Halveer de granaatappel en haal er de pitjes uit. Spoel en droog de sla. Halveer de vijgen. Bostel ze in met een beetje olijfolie. Verhit een grillpan en gril de…

…Halveer de kerstomaatjes en snij de komkommer in reepjes. Pel de rode ui en snij ’m in fijne halve ringen. Maak een salade met de bladsla, de komkommer, de tomaatjes…

Spoel de courgettes en snij er met een dunschiller in de lengte hele dunne repen van. Vet een grilltoestel of grillpan in met olijfolie. Gril hierin de courgettelinten. Schik ze…

…op 200°C. Meng de waterkers met de gepofte kikkererwten, het restje ratatouillegroenten en de gepofte kerstomaatjes en werk de salade af met de krokante halloumi. Geef er de pitapuntjes bij.

…olijfolie. Kruid de salade met peper en zout. Rooster de amandelschilfers in een pan zonder vetstof. Verdeel de salade over een schaal en werk ze af met het extra basilicum…

…bestrooi ze met de zonnebloempitten en kruid ze met peper en zout. Bedruppel de salade met de kruidenolie, werk ze af met het basilicum en geef er de rest van…

…vind je 't gewoon in de supermarkt, al zweren wij met klem bij die van Bibigo uit de toko. Bron: Salade met kip, kimchi en omelet Doe de kipfilet met…

…Kook hiervoor de schoongeboende citroen 30 minuten tot deze helemaal zacht is." Bron: Salade van rode paprika en tomaat Verhit de oven tot 200 °C en bekleed een bakplaat met…

…toe. Voeg alle groenten en noten toe die je in de salade wilt hebben. Schenk de dressing over de salade en meng alles goed door elkaar. Serveer de salade direct.

Bereiding Kook de eieren ca. 10 minuten. Snijd of trek ondertussen de carpaccio in kleine stukjes en rooster de sneetjes brood in de broodrooster. Snijd ook de zongedroogde tomaat en…

Snijd de tomaten en de mozzarella in plakken van ongeveer een halve centimeter. Verdeel de tomaten, mozzarella en basilicum als volgt over vier borden: Wissel steeds een plakje tomaat, een…

Kook de pasta zoals op de verpakking aangegeven staat. Rasp de komkommer en pers het teentje knoflook uit. Meng de komkommer en de knoflook met de dressing. Voeg hier eventueel…

…sla en schep door elkaar. Verdeel de salade over 4 borden en leg de zalm hierop. Dit gerecht is ideaal als uitgebreide lunch of lichte avondmaal. Eet er eventueel wat…