…20 à 30 minuten in de oven tot de pasta een mooi goudbruin korstje heeft. Bak de salieblaadjes krokant in de olijfolie. Werk de ovenschotel af met de krokante salie.

…Laat ze karamelliseren. Laat ze even afkoelen op bakpapier. Frituur de salieblaadjes enkele seconden in een klein pannetje met een laagje olijfolie. Laat ze uitlekken op keukenpapier en bestrooi ze…

…kip, runder of lamsbouillon voor gebruiken afhankelijk wat er bij uw vlees past. Leg hierop de kleine takjes verse rozemarijn of salieblaadjes, een paar kleine klontjes boter en breng het…

…plakjes aardappel. Bestrooi elke laag aardappel met peper en geraspte gruyère en steek er wat blaadjes salie tussen. Schenk de salieroom erover en druk de bovenkant licht aan, zodat alle…

Doe voor de kruidenkorst de panko met de salie, de rozemarijn en de tijm in een keukenmachine met een klein beetje olie en maal het geheel fijn tot een kruidenmengsel…

Meng het gehakt met de salie, de dragon, het venkelzaad, het vocht van de slakjes, peper en zout. Vul de boutjes met dit gehakt en de slakjes en rol ze…

Verwarm de oven voor op 200 °C. Was de pompoen en verwijder de zaden en draden. Snijd de pompoen met schil in stukken en verdeel ze over een met bakpapier…

…een garde tot een gladde bechamel. Voeg de geraspte cheddar toe aan de saus en roer tot een smeuïge kaassaus. Breng op smaak met de gesnipperde salie, de zachte mosterd…

Laat de gedroogde champignons 30 minuten weken in een kommetje met een bodempje van de fond. Doe de rest van de fond samen met de kruiden in een kookpot en…

…van een pan. Leg dan eerst een vel bakpapier op het vlees. Beleg het kalfslapje met een plakje rauwe ham en leg er het blaadje salie op. Prik vast met…

Prak de aardappelen zeer fijn en kneed de salie, de boter en 1 eetlepel bloem erdoor. Bestuif het aanrechtblad met de rest van de bloem. Rol het deeg uit tot…

…Snijd de salie fijn en de ui in halve ringen. Verhit de el olie in een soeppan met dikke bodem en fruit de ui 3 min. Voeg de fijngesneden salie…

Ui pellen en snipperen. Plakjes bacon en salie in reepjes snijden. In pan 1 el olie verwarmen en ui, bacon en salie 5 min. zachtjes bakken. Linzen in vergiet doen…

Bestrooi de schnitzels met peper en leg op elke schnitzel 2 blaadjes salie. Dek af met de ham en druk aan. Verhit de olie in een grote koekenpan en bak…

…de filetlapjes plat. Snij de lapjes in mooie stukjes. Leg op elk stukje een half plakje parmaham en een blaadje salie, rol ze op en maak vast met een satéprikker…

…de knoflook, snijd de salie fijn en de ui in ringen. Meng de geperste knoflook en de salie met 2 el olijfolie. Was de pastinaak en snijd in frietjes. Was…

…smaak door. Schep de risotto in 4 borden en verdeel er de in flinters geschaafde Parmezaanse kaas over. Garneer met de gebakken salie en de rest van de geraspte citroenschil.

…Het zijn al je klassieke smaakcombinaties van de pompoen in één recept. Ricotta, salie, gebruinde boter en hazelnoten, misschien wel dé noot van de herfst. https://www.culy.nl/koken…

…de tagliatelle beetgaar. Kruid de kalkoenlapjes met peper en zout. Leg aan elke kant een blaadje salie en omwikkel met parmaham. Bak de kalkoenpakketjes in een pan met boter. Meng…

…de mozzarella in stukjes. Schep in het midden van elk kiplapje een flinke lepel mozzarella. Spoel en droog de salieblaadjes. Hou enkele blaadjes apart voor de afwerking, verdeel de rest…