…de gember, het citroengras, de shiitakes en de Thaise groentjes op hoog vuur in enkele minuten krokant. Blus de groenten met de sojasaus en de kippenbouillon. Laat ze 10 minuten…

…kippenbouillon aan de kook en voeg het citroengras, de laoswortel, de citroenblaadjes en de Thaise pepertjes toe. Halveer de kerstomaten en voeg eveneens toe. Laat 3 minuten doorkoken. Voeg nu…

…Deze pittige soep zet in je 20 minuten op tafel: Dandan noodles Het antwoord op een makkelijke maaltijd: spinaziesoep met kokosmelk Gevuld met al jouw favoriete Thaise toppings: Thaise currysoep

…ter garnering. Meer lekkere recepten met vis: Gepocheerde vis in een geurige tomatencurry Thaise rode curry met inktvis en pinda's Witte asperges met miso beurre blanc en kabeljauw Bron…

…recepten: Culy Homemade: de ultieme tuna melt tosti met smeuïge tonijn Culy Homemade: krokant lekkerbekje met luchtig bierbeslag Culy Homemade: Thaise (gele) kipcurry in pinda-kokosmelk met rijst en komkommer

…terug. Bron: Meer lekkers om te bakken? Culy Homemade: Thaise kokosmakronen met chili en limoen Miso cheesecake (een verrassend lekkere combinatie) Culy Homemade: scones met pecannoten, chocolade en cranberry's

…en een paar van de steel geritste gedroogde tijmblaadjes. Bron: Meer vegan recepten? Vegan samosa's (voor kerst!) Vegan chocoladetruffels met cashewnoten en abrikozen Geurige Thaise broccolisoep met kokosmelk (vegan)

…ook ideaal. Natuurlijk zijn andere curry's, zoals deze Thaise (gele) kipcurry in pinda-kokosmelk met rijst en komkommer een goed idee. Maar je kunt ook andere gerechten gebruiken; denk…

…kommetje kroepoek. Bron: Meer maaltijdsalades? Culy Homemade: maaltijdsalade met gegrilde sla, garnalen en maiskolven Thai beef salade (Thaise salade met biefstuk) Culy Homemade: (maaltijd)salade van parelcouscous met bacon & munt

…je handen. Meer Koreaanse recepten: Koreaanse rijstbowl met kip en gochujang (geinspireerd op een Thaise laab) Dit is een makkelijke manier om kimchi te maken Korean fried kibbeling met rijst…

…Nigel Slater (Fontaine Uitgevers) is nú te koop voor € 10,- euro. Meer vega soepjes? Boterige pompoensoep met miso Pompoensoep met sambal en vegetarische Gehacktballetjes Geurige Thaise broccolisoep met kokosmelk (vegan)

…€ 25,95.  Meer veganistische recepten: Culy Homemade: gruwelijk lekkere vegan burger (met de Beyond Burger!) Geurige Thaise broccolisoep met kokosmelk (vegan) Culy Homemade: vegan hotdog (met de Beyond Sausage)

…20:40 en 23:00 uur.  Meer rijstgerechten? Culy Homemade: Thaise gebakken rijst met ananas, garnalen en cashewnoten Culy Homemade: gebakken rijst met instant noodles (trend in Japan) Aziatische salade…

…verse tijm en rozemarijn. Bron: Meer vegetarische recepten? Vega(n) stoofpot met groenten, aardappels en linzen Dé vega moussaka van Jamie Oliver Culy Homemade: geurige Thaise broccolisoep met kokosmelk (vegan)

…wat extra rode pepervlokken. Bron: Meer vega recepten? Vega buddha bowl met couscous, pompoen en srirachayoghurt Vega(n) stoofpot met groenten, aardappels en linzen Geurige Thaise broccolisoep met kokosmelk (vegan)

…peper en fijngesneden bieslook. Bron: Meer vegetarische lunchgerechten? Gezonde lunch: tortilla met eieren en avocado Culy Homemade: frisse Thaise saté-bowl met krokante tofu Culy Homemade: groene shakshuka met spinazie

…twist (Simpel, maar wow!) Nog zo'n heerlijke salade met fruit: mango salade met pinda's (Thaise stijl) Salade met kip, kimchi en omelet Dit is echt een enorme smaakbom!

…de bouillon eroverheen. Garneer de pittige wontonsoep met wat van de fijngehakte bieslook. Meer Aziatische soepen: Culy Homemade: Chinese tomatensoep met kip en taugé Culy Homemade: geurige Thaise broccolisoep (vegan!)…

…suiker en pinda's. Of maak een keer Culy's Thaise chili-crisp (zie ook video): je weet niet wat je proeft! Bron: Recept: crispy chili oil maken (zó makkelijk…

…Koreaanse ssam: snelle slawraps met vis van de bakplaat en Koreaanse rijstbowl met kip en gochujang (geinspireerd op een Thaise laab) Minestronesoep op z’n Koreaans met dashi en kimchi