Verwarm de oven voor op 180 °C. Rol 1 pak deeg met het meegeleverde bakpapier uit op een bakplaat en bestrijk met de hazelnootpasta, hou 1 cm van de rand…

…uitkomen. Splijt voor de frosting het vanillestokje in de lengte en schraap het merg eruit. Klop de mascarpone los met de poedersuiker en het vanillemerg. Verhit de boter in een…

…kan. Laat de parfait minstens 3 uur opstijven in de diepvries. Doe de melk in een steelpan en voeg er de zaadjes en de peul van een vanillestok aan toe…

…en vouw er de huishoudfolie over. Laat opstijven in de koelkast. Verwarm de melk in een steelpan. Snijd de vanillestok in de lengte open. Schraap er de zaadjes uit met…

1. doe een laagje vanillevla in de schaaltje 2. snij de soesjes doormidden (verticaal) 3. drapeer de soesjes "leuk" in de vla, met de room naar boven (4. zie bij…

Verwarm de oven voor tot 180 °C. Verwarm de kokosolie met de agavesiroop op laag vuur in een steelpan. Haal van het vuur en voeg de havervlokken, kokos en het…

…Snijd het vanillestokje door en halveer de helften vervolgens in de lengte. Verdeel de reepjes vanille met de repen sinaasappel over 4 glazen en schenk er de warme sinaasappelthee bij…

Verwarm de oven voor op 180° C. Maak eerst de vulling. Verwarm de room met de melk en smelt er 30 g suiker in. Smelt 30 g boter en 105…

…mengsel als een lint van de garde loopt. Halveer één vanillestokje en schraap er de zaadjes uit. Breng de vanillezaadjes en het stokje samen met de melk aan de kook…

…het merg uit het vanillestokje met een scherp mesje. Schil de mango en snijd in stukken. Doe het limoensap met de kokosrijstmelk, het merg van het vanillestokje en de mango…

Snijd de aardbei in stukjes. Spuit de vanillemousse over de pavlova’s en verdeel de aardbeien, knetterpopsuiker en muntblaadjes erover.   

…Schep eventueel schuim met een natte schuimspaan van de jam. Leg met hulp van een tang in elke pot een half vanillestokje en schenk de jam in jampotten. Sluit ze…

…3 minuten. Splijt het vanillestokje en schraap het merg eruit. Roer het vanillemerg door de jam. Schenk de jam in 2 schoongemaakte potjes. Draai het deksel erop en laat op…

…en laat de meringues ca. 2 uur afkoelen in de oven. Doe alle ingrediënten voor de vanilleroom in een kom en klop tot zachte pieken. Lepel de room over de…

Meng de eieren met de melk, zeef er de bloem bij en meng tot een beslag. Verhit telkens een klontje boter in een pannenkoekenpan en bak pannenkoeken. Hou ze warm…

Breng de melk in een steelpan aan de kook. Snijd de vanillestok in twee, schraap de zaadjes eruit en voeg de zaadjes en de peul toe aan de melk. Voeg…

…toe en laat de karamelsaus wat afkoelen. Verkruimel wat van de cake tussen je handen op een bordje. Serveer de verkruimelde cake met een bolletje vanille-ijs en wat karamelsaus.

…de suiker, het vanillemerg en het zout toe. Klop de eiwitten op en spatel de opgeklopte eiwitten door het bloemmengsel. Dek af met een vochtige theedoek en laat het beslag…

…kleine blokjes. Doe ze in een stoofpot met de suiker, het limoensap en het gespleten en geschraapte vanillestokje. Zet een deksel op de pot, breng zacht aan de kook, neem…

…Meng de bruine suiker, de kaneel en de Solo in een schaal. Snij de vanillestokjes overlangs open, haal de zaadjes eruit en doe ze in de schaal. Voeg de ananas…