Borstel de champignons schoon en snij ze in schijfjes. Scheur de oesterzwammen in reepjes. Snij de prei in de lengte in vier en vervolgens in stukjes. Snij de knolselder in…

Verhit voor de frieten de friteuse tot 140 øC. Snijd de aardappelen met een scherp mes in plakken van « cm dik. Snijd de plakken in repen van « cm dik. Spoel…

Verhit voor de frieten de friteuse tot 140 øC. Snijd de aardappelen met een scherp mes in plakken van « cm dik. Snijd de plakken in repen van « cm dik. Spoel…

…aardappelen en snij ze in frieten van 1 centimeter dik. Spoel ze in koud water en dep ze daarna droog. Verhit het frituurvet tot 150°C en bak de frieten gaar…

Schil de aardappelen en snij ze indikke frieten. Spoel ze en dep zedroog met een schone keukendoek.Bak ze 3 minuten in de friteuse op160° C. Schud er de meeste…

Snij 1 bol mozzarella in ‘frieten’ van anderhalve centimeter. Klop 1 ei los. Snij repen uit filodeeg die 4 centimeter groter zijn dan de mozzarella. Bestrijk ze met het ei…

Bereiding Verwarm de oven voor op 200 graden. Verdeel de frieten over een bakplaat en bak ze in de oven volgens de aanwijzingen op de verpakking, tot ze goudbruin en…

…ze in dikke frieten. Doe ze in een vergiet en laat goed uitlekken. Verwarm 3 liter Arachideolie in de frituur of pan tot 140 graden. Doe de frieten in het…

Knolselderijfriet Schil en snijd de knolselderij in lange dikke frieten en spoel deze af met koud water. Breng water met een beetje zout aan de kook en blancheer de knolselderijfrieten…

Schil de aardappelen en snijd ze in dikke frieten van dezelfde grootte. Spoel ze en dep ze droog met een keukendoek. Bak ze 3 minuten in frituurolie op 160°C. Schud…

…een pan en bak de burgers 2-4 minuten aan elke kant. Snijd de bolletjes open en beleg met de burger, salade en saus. Serveer de frieten bij de burgers.

…dunschiller.   Snijd de cassave in dikke frieten en doe in een ruime kom. Spoel de gesneden cassave af.  Strooi het zout over de frieten en hussel deze goed door.…

Zo maak je het: 1. Doe de frieten in het mandje van de Airfryer en bak ze zoals op de verpakking vermeld staat. Meestal is dit iets van 20 minuten…

Verwarm de oven voor op 200 °C. Schil de pastinaak en snijd hier frieten van. Laat de rode biet uitlekken en snijd er frieten van. Ris de blaadjes van de…

…sap in een steelpan. Roer naar smaak suiker erdoor en laat op een zacht vuur inkoken tot een vaste compote. Serveer de frieten in een bakje, schep de balletjes erover…

…samen met een flinke snuf peper en zout in een kom en prak fijn met een vork. Haal de frieten uit de oven en verdeel dit samen met de tomaten…

…een borstel. Droog ze af en snijd de aardappelen in frieten. Kies zelf de dikte (zie foto). Verwarm de frituur op 140 graden en bak de frieten gedurende 7 minuten…

Verwarm de oven voor tot 180 °C. Snijd de pastinaak in dikke frieten en verdeel ze over de bakplaat. Besprenkel met de helft van de olie. Haal de teentjes los…

Verwarm de oven voor op 180°C. Snij de wintergroenten in frieten, schik ze op een bakplaat, kruid met peper en zout en rooster ze 20 minuten in de oven. Meng…

Verwarm de oven voor op 180°C. Schil de wortelen en snij ze in frieten. Hou wat van het loof bij. Besprenkel met de olijfolie en de baharatkruiden. Rooster ze 15…