…kip uit de pan en zeef de bouillon over de groentejulienne. Doe er de in stukken gesneden kip bij en de lettertjes. Kook nog enkele minuten door. Schep de soep…

Bereid de soep volgens de aanwijzingen op de verpakking van het soeppakket. Kook in de laatste 5 min. de mienestjes mee. Serveer de soep in 4 kommen en garneer met…

…Voeg de soepcreatie toe en roer goed met een garde. Breng aan de kook. Kook de soep 10 min. zachtjes. Breng de soep op smaak met de peterselie en peper…

…peper. Bereid de gyoza volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verwarm ondertussen de kipbouillon in een steelpan. Verdeel de noedels, bimi en gyoza over 2 soepkommen. Schenk de bouillon erover.

Verhit de olie in een wok. Fruit de knoflook en gember 2 min. zonder deze te laten kleuren. Voeg de bouillonketeltjes met het water, de sojasaus en het limoensap toe…

…zachtjes laten sudderen totdat de rettich gaar is. Verdeel de kip, de tempé, de bleekselderij, de ui en de tomaten over de kommen en schep de soep erover en serveer.

…en bak de stukken kip rondom bruin. Haal de kip uit de pan. Bak de ui knoflook en soepgroenten enkele minuten in het achtergebleven bakvet. Voeg de kip tomatenpuree bouillontablet…

Leg de biefstuk 20-30 min in de vriezer, dit maakt het snijden in dunne plakken makkelijker. Haal de gyoza uit de vriezer en laat half ontdooien. Schil en rasp…

…te lekken. Verhit een ruime koekenpan op met vuur en kwast in met zonnebloemolie. Schep met de soeplepel het beslag in de pan en laat rondom uitlopen als een pannenkoek…

…1:  Pel en snijd de ui fijn. Hak de walnoten grof.   Stap 2:  Leg de kip met de huid naar beneden in de soeppan. Voeg vervolgens de ui kikkererwten…

…noodles uit de pan en verdeel over 4 eetkommen.   Schep de paddenstoelenbouillon met de kip en paddenstoelen erop. Snijd of knip de lente-ui en strooi over de soep…

…een hoge pan. Laat helemaal afkoelen. Doe de kip in de pekel en laat 8 uur marineren. Snijd voor de piperade de ui en de knoflook grof. Verhit de olie…

…zijn en mooi bruin kleuren. Snijd de kip in plakjes en zet apart. Verhit een eetlepel olijfolie in een grote soeppot en fruit de courgette, ui en knoflook 10 minuten…

Aan soepen bij Culy geen gebrek, maar gek genoeg hadden we nog geen Chinese tomatensoep. Tot nu, want met dit recept heb je voor eens en voor altijd een praktisch…

Snijd de kip in stukjes, de visballetjes in vieren, de wortelen in plakjes, de uien en de knoflook fijn. Week de jamur in water en snijd deze dan in reepjes…

Verhit de olie in een soeppan en bak de kipblokjes 4 min.  aan. Voeg de prei en pinda’s toe en bak 3 min. Snijd intussen de knoflook fijn, voeg…

Smelt in een soeppan de boter. Bak de uienringen met de kruidnagel en laurier 5 min. zachtjes. Laat intussen de zuurkool goed uitlekken. Voeg de zuurkool toe en bak 3…

…van de kip in juliënne, doe hetzelfde met het wit van de preien en de aardappelen. Kook deze apart gaar in iets bouillon en voeg alles toe aan de soep.…

Piedeeg Kneed de bloem boter roomkaas water azijn bakpoeder en het zout tot een soepel deeg en laat het deeg ingepakt in plasticfolie circa 1 uur rusten in de koelkast…

…een soepel deeg. Laat het deeg afgedekt 15 minuten op een koele plaats rusten. Snijd de kipfilet in repen, meng de harissa erdoor en was je handen. Laat de kip…