…de ovenschaal en schep de groente eroverheen. Verdeel de aardappelpuree over de groente. Garneer de aardappelpuree met geraspte kaas en bak de ovenschotel 15 à 20 minuten in de oven.

Maak de bloemkool schoon en verdeel in roosjes. Kook de bloemkool beetgaar in water met zout en laat goed uitlekken. Schil de aardappelen, snijd ze in stukken en kook ze…

…roggebrood met kaas over. Bak de ovenschotel in 20 min. in de oven gaar en knapperig. Haal de ovenschotel uit de oven en garneer met de rest van de selderij.

Verwarm de oven voor tot 200 °C. Snijd elke prei in 7 stukken van ca. 3 cm en spoel af onder koud stromend water. Kook de prei in 5 min…

Verwarm de oven voor tot 150 ºC. Bereid de varkenshaasmedaillons in 20 min. in de oven volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie om te frituren. Bak de…

Kook de aardappelen in een bodempje water met zout gaar. Smelt intussen in een koekenpan de boter en bak de prei in 5 minuten zacht, zonder te kleuren. Laat de…

Verwarm de oven voor op 170 graden. Breng water in een pan aan de kook en blancheer de bonen ongeveer 7 minuten en laat ze goed uitlekken. Smelt boter in…

…uitlekken. Wikkel elke helft witlof in een plak ham. Leg de ham op de puree. Bestrooi de ovenschotel royaal met kaas. Zet de ovenschaal ongeveer 25 minuten in de oven…

De aardappels wassen en in een pan met ruim water doen. De komijn toevoegen en de aardappels gaar koken. De uien schoonmaken. De ene ui met het spek fijnsnijden en…

…de saus te dik is. Verdeel de saus over de ovenschotel. Bestrooi de ovenschotel met geraspte kaas en bak circa 40 minuten op 180 graden. Eventueel deels met aluminiumfolie erop…

Meng de varkensreepjes met de shoarmakruiden en laat dit zo'n 15 minuten intrekken. Maak aardappelpuree zoals je zelf lekker vindt. Snijd de rodekool in reepjes. Roerbak de rodekool in…

Schil de schorseneren en de aardappelen en kook ze ongeveer 10 minuten (halfgaar) laat ze goed uitlekken of droogstomen en doe ze in een ovenschaal. Bak de spekblokjes krokant en…

Verwarm de oven voor op 200 graden. Kook de aardappelen gaar in water met zout. Giet ze af en laat ze goed droogstomen. Maak van de aardappels met 1 dl…

Kook de broccoli bijna gaar en laat deze goed uitlekken. Snijd de kipfilet in reepjes en bak deze lichtbruin. Snipper het uitje en pers de knoflook uit en bak deze…

Kook de geschilde aardappelen net gaar in het bouillonblokje. Giet af en laat iets afkoelen. Verwarm de olie in de pan en smoor de ui circa 3 minuten. Doe er…

Verwijder de lelijke bladeren en de onderkant van de witlof. Snij de witlof in smalle reepjes. Snij de zalmfilet in blokjes. Schil de aardappelen en snij deze kleiner. Kook de…

Fruit de ui en bak het gehakt rul. Voeg champignons toe en bak mee. Voeg wortelen en doperwten toe en breng op smaak met de kruiden. Maak aardappelpuree. Vet een…

Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de houtige onderkant van de asperges. Schil de asperges en snijd ze in stukken. Of - bij gebruik van een pot of blik…

…boven op de vis en de prei en strijk glad met een spatel. Bestrooi met de geraspte mozzarella en bak de ovenschotel 15 min. in het midden van de oven.

Schil de aardappelen. Kook ze gaar in gezouten water. Laat wat afkoelen en snij ze in plakjes van ± 1 cm dik. Wrijf de witloofstronkjes droog schoon en verwijder het bittere…