…en giet er ricottasaus overheen. Herhaal nog een keer en eindig met lasagnebladen. Besmeer royaal met boter, bestrooi met de salie en laat minstens 35 minuten garen in de oven.

…25 Maak intussen het dipsausje. Hak de salieblaadjes fijn. Doe de olijfolie in een pannetje en laat de salieblaadjes op een laag vuur 1 minuut garen. Zet de pan van…

…Geroosterd brood Rooster de boterhammen in dezelfde grillpan als de biefstukken in circa 2 minuten per kant krokant. Serveren Serveer de biefstuk met de bietensalade partjes citroen salieboter en brood.

…rollade uit de airfryer en vouw de aluminiumfolie weer dicht. Laat rusten tot gebruik. Haal de salieblaadjes van de takjes. Smelt de rest van de boter in een kleine steelpan…

…vleeshamer of koekenpan. Bestrooi met peper. Leg een plak courgette een plak parmaham en 2 blaadjes salie op elke schnitzel. Prik de cocktailprikkers erdoorheen zodat alles vast zit. Verhit een…

…Snijd de salieblaadjes in reepjes. Meng de pompoen ui prei en salie met de helft van de kaas de olijfolie wat zout en peper goed door elkaar. Verwarm de oven…

Snijd de salie in zeer dunne reepjes en hak de knoflook fijn. Smelt de roomboter in een grote pan met dikke bodem. Let op dat de boter niet bruin wordt…

…de verpakking. Snijd intussen de grotere salieblaadjes in reepjes. Rasp de kaas. Verhit de Blue Band in een wok of hapjespan. Voeg de salie en spinazie toe en laat de…

Dit heerlijke Italiaanse recept voor saltimbocca (kalfsoester met salie en parmaham) komt uit het prachtige boek Pure Italiaanse keuken. In dit kookboek vind je alle recepten uit Roberto's, het beroemde…

…Doe er de bloem en de bouillon bij en laat even koken. Bak de salieblaadjes in boter. Snij het vlees in plakjes en serveer met de salie en de saus…

Kruid de stukken konijn met peper en zout. leg op elk stuk twee salieblaadjes en verpak het in een reepje spek. Schil de aardappelen, snij ze in kwartjes. Spoel de…

…en wok tot de spinazie is geslonken. Breng op smaak met peper en zout. Stamp de pompoenblokjes fijn en voeg de salie toe. Breng ook dit op smaak met peper…

…afkoelen op een bord. Haal de blaadjes van de salie en maal ze in de keukenmachine of in het hakmolentje van de staafmixer fijn. Pers de knoflook boven de salie…

…bakpapier. Snijd de blaadjes van de salie fijn. Meng de salie met de pompoenblokjes en olie en verdeel in 1 laag over de bakplaat. Rooster de pompoen 20 min. in…

…alle zijdes bedekt raken en er een iets gebonden saus ontstaat. 5. Verdeel de ravioli met salieboter over vier borden. Garneer de ravioli met citroenrasp en de overgebleven Parmezaanse kaas.

…Leg op elk plakje een blaadjes salie. Rol op en verpak elk rolletje in een plak ham. Leg bovenop nog een blaadje salie en steek vast met een houten prikker…

…pannetje en voeg er 1 fijngehakt chilipepertje en 12 blaadjes salie aan toe. Laat de aroma's vrijkomen (maar de chili en salie mogen niet kleuren). Zet het van het…

…een vork de kartelranden. Kook ze enkele minuten in gezouten water. Snij de salie in reepjes. Smelt de boter in een pan en voeg de salie toe. Voeg wat citroensap…

…rol op met spek en salie en bind vast met keukentouw. Bak het vlees aan in bakboter en laat op een zacht vuur of in de oven op 160° C…

…de speklappen met peper en zout en gril ze 10 minuten per kant. Leg er 5 minuten voor het einde van de baktijd de salie bovenop. Serveer met de aardappeltjes.