Ons oog viel laatst op een valentijnsrecept dat kookheld Ottolenghi had bedacht voor The Guardian. Het betreft een recept voor koffiemousse met een tahin-chocoladesausje, geroosterde noten en amarettikoekjes. Jaaaa…

… Méér crème brûlée natuurlijk! Wij gebruiken Valentijnsdag als excuus om dit klassieke nagerecht in een XXL-variant te maken. Maar het is ook een fantastische showstopper om een etentje met…

…is precies groot genoeg voor twee (hongerige) personen. Deel 'm op Valentijnsdag met je lief voor ultieme romantiek. Chocolate chips kun je kopen bij sommige supermarkten, kookwinkels en bij chocolatiers…

…zijn dol op rozensmaak. Pistache en rozen gaan natuurlijk ook hand-in-hand. Kijk maar naar deze Perzische liefdestaart (sla 'm alvast op voor Valentijnsdag!) en malabi, een romige pudding…

…sexy Burrata en de mooie gepofte kerstomaatjes aan de tak. Leuk om te serveren met Valentijnsdag of tijdens een intiem etentje. Sowieso win je gelijk iemands hart als je 'm…

…Wij maken ze hier zelf én kleuren ze roze voor Valentijnsdag. Bron: Recept voor roze fortune cookies Verwarm de oven voor op 170 graden en bekleed een bakplaat met een…

…De frambozen zorgen voor een mooie roze marmering door de kokosmakronen, waardoor ze de perfecte koekjes zijn voor Valentijnsdag. Stop ze in een doosje met een mooi lintje eromheen en…

…Breng de chai nog één keer aan de kook. Serveer de kashmiri chai met gehakte noten en rozenblaadjes. Recepten voor de allerliefste: Of je Valentijn nou uitgebreid viert of niet…

…mooie swirl. Die maken we heel simpel met aardbeienjam. Zo'n cheesecake met haar witte en rode kleurenpalet past perfect bij Moederdag of een andere liefdevolle feestdag als Valentijn. Dat…

…oven. Laat ze afkoelen, bind er een strikje omheen of doe ze in een leuk zakje met wat losse M&M's erover gestrooid. Tijd om je Valentijn te verrassen!

…de koelkast. Meer sweet treats: Spectaculair ogende donutmuffins (!) voor Valentijnsdag Matcha cannelés (de mooie kleur krijg je er gratis bij!) Matcha bubble tea zelf maken: leuk klusje én stukken beter…

…Franse etiquettes, hebben we hét recept voor foolproof macarons voor jou, maken we een romantisch Frans Valentijnsmenu, deelt Nancy van Culy een trend met croissants en veel, veel meer……