…na 10 minuten af. Pel de knoflook en snijd in dunne plakjes. Was de paksoi en snijd in repen. Snijd het steeltje van de rode peper. Halveer de peper in…

…Was de peulen en voeg deze bij de uien, bak kort mee. Snijd de paksoi in stukken (verwijder het kontje) en was deze. Wok deze kort mee. Voeg op het…

…sneller in een keukenmachine of mandoline). Snijd de paksoi in kleine stukjes en haal de blaadjes van de kropjes romaine-sla los van elkaar. Snijd de radijsjes in dunne plakjes…

…Snij de chilipeper zonder zaadjes in fijne ringen. Hak de paksoi grof. Snij de tofu in blokjes. Breng de bouillon aan de kook met het weekvocht van de shiitake en…

…Halveer de paksoi en leg 2 minuten in de soep. Snij het buikspek in plakjes en verdeel over 4 kommen. Verdeel ook de noedels, sojascheuten en de paksoi over de…

…peper verwijder de zaadjes en snijd de peper in halve ringen. Snijd de paksoi in repen en rasp de limoen. Verhit olie in een wok en bak de garnalen op…

…de rode peper, de paksoi en de taugé toe aan de zoete aardappelrasp en meng alles een beetje door elkaar. Laat het geheel nog even goed warm worden. Verdeel de…

…een ruime pan koud water. Kook hierin het spek gaar. Snij het witte gedeelte van de paksoi in grove stukken en hou de bladeren apart. Snij deze ook in reepjes…

…rasp de gember. Maak de selder, paksoi en paprika schoon en snij in reepjes. Verhit olie in een pan en fruit er de knoflook en sjalot in aan. Stoof de…

…je wat van de Oosterse pasta verwerkt in een bereiding, dan speelt ze haar troeven uit. Spoel tussendoor de paksoi schoon, en snij de bleke stelen en de groene bladeren…

Zo maak je het: 1. Meng alle ingrediënten voor de saus tot een gladde saus. 2. Kook de noedels zoals op de verpakking vermeld staat, of gebruik voorgekookte noedels. Je…

Halveer het chilipepertje, verwijder de zaadjes en de zaadlijsten en snipper fijn. Halveer het citroengras. Snipper of rasp de gember. Snij de puntpaprika in ringen. Snijd de paksoy in kwarten…

…reepjes. Maak de stronkjes paksoi schoon en snij ze in repen. Halveer de oesterzwammen. Bak de kippenreepjes, de oesterzwammen en de paksoi in een wok in een bodempje arachideolie. Kruid…

…knoflook uit. Snijd de wortel en paksoi in blokjes. Verhit een scheutje olie in een pan en bak hierin de ui, knoflook, wortel en paksoi zo'n 3 minuten. Voeg…

…bord. Snijd de ui in halve ringen en de paksoi in reepjes. Verhit de olie in een wok. Roerbak de ui en paksoi 3 min. Voeg de garnalen toe en…

…Snijd de onderkant van de paksoi en snijd de paksoi in repen. Verdeel over het midden van 4 vellen bakpapier. Rasp de gember boven de paksoi en leg de vis…

…rondom bruinbakken, bestrooien met 1/2 tl zout en peper en met schuimspaan uit wok nemen. In achtergebleven olie paksoi en winterpeen 10 min. roerbakken. Kalkoen en peperreepjes toevoegen en…

…met koud water en laat opnieuw helemaal uitlekken. Klop alle ingrediënten voor de dressing door elkaar. Voeg de mango, de komkommer, de paksoi, de wortel, de sugar snaps, de radijs…

…en plet ze met een mes. Schil de gember en snijd hem in julienne. Maak de paksoi schoon en snijd het harde gedeelte in stukjes. Houd de bladeren apart. Verdeel…

…een korstje. De binnenkant hoeft nog niet gaar te zijn. Schep de dikke garnalen nadien uit de wok en hou ze even opzij. Doe de stukken paksoi, de sojascheuten, de…