…met zout en peper. Vlees uit pan nemen en in aluminiumfolie verpakken. Rest van olie in wok verhitten en paprika, prei en shii-take 5 min. roerbakken. Eiermie afgieten en…

…olie in een wokpan en bak de kipblokjes gaar. Voeg de prei en knoflook toe en bak deze 2 minuten mee. Voeg vervolgens de andere groenten toe en bak deze…

…de paprika in stukjes toe en vervolgens ook de prei en champignons bak nog 5 minuutjes mee. Breng het mengsel op smaak met peper, zout en een flinke snuf paprikapoeder…

Laat het vlees op kamertemperatuur komen en snijd er dobbelstenen van. Maak alle groenten schoon en snijd ze in ongeveer even grote stukken. Snipper de knoflook en de selderij en…

…de uien. Pel de look en voeg de teentjes toe aan de groenten, evenals de grof gesneden paprika, aardappelen en tomaten. Voeg de tomatenpuree eraan toe en laat nog even…

…de verpakking gaar. Verhit de helft van de zonnebloemolie in een hapjespan. Bak 3 uien met de knoflook en de paprika’s 2 min. Voeg de roerbaksaus toe. Breng aan…

Schil de wortelen en snijd ze met de stengel selder en prei grof. Doe de stukken groenten in een ruime kookpot. Voeg er het water aan toe en leg er…

…staart eraan. Snij de prei in ringetjes. Maal peterselie en pijnboompitten in het hakmolentje. Verwarm 2 eetlepels olijfolie in een braadpan en stoof de kip aan met de paprika, rozemarijn…

…koken. Paprika wassen, schoonmaken en in reepjes snijden. Aan broccoli en saus toevoegen en nog ca. 3 minuten koken. Prei schoonmaken, wassen en in ringen snijden. Prei door saus roeren…

…Pel de uien en snijd ze grof. Stoof ze in de olie maar laat ze niet kleuren. Maak de prei en de selder schoon. Snijd ze grof en doe ze…

…glazig zijn. Blus het mengsel af met de witte wijn en blijf roeren totdat alle vocht opgenomen is. Snij de ui in ringen en de paprika in blokjes. Voeg dit…

…Paprika schoonmaken en in blokjes snijden. Prei in stuk ken van 2 cm snijden, wassen en goed laten uitlekken. In braadpan olie verhitten en paprika 2 min. bakken. Prei toevoegen…

Snijd de ui, de selder en de prei grof, snijd de schil van de citroen en breng alles aan de kook in het water, voeg de tijm en het zeezout…

…Zeef de bouillon. Snijd het lichtgekleurde deel van de prei in dunne ringen. Snijd de paprika in blokjes en de worteltjes en de champignons in plakjes. Was de taugé en…

…de knoflook, de wortel, de selder en de prei in de pan en roerbak 2 minuten. Voeg de kippenbouten, de laurier en de kippenbouillon toe en laat op een zacht…

…kleuren. Schil de aardappelen en snijd ze in stukken. Doe ze bij de ui. Was de prei en snijd de stronken in stukken. Stoof ze met de ui en aardappelen.…

…paprikapoeder, snufje cayennepeper en peper en zout naar smaak toe aan de pan. Rul het gehakt. Snijd de prei en spitskool in dunne reepjes en voeg toe aan het gehakt…

Bonen in ruim water enkele uren laten wellen, daarna op de kookplaat verwarmen tot aan het kookpunt en de bouillonblokjes toevoegen. Spekblokjes toevoegen en goed roeren. Andere ingredienten toevoegen met…

UI en knoflook snipperen en fruiten in olijfolie in de braadpan, Rundergehakt erbij en lekker rullen en bakken, Groenten in niet te kleine stukjes snijden, Deze in de hapjespan bakken…

…tot een uur. Zet de mihoen in kokend water (kijk op de verpakking hoe lang) en spoel goed af met koud water en laat het uitlekken. Snij de paprika, prei…